第三章 拉面的奥义[第1页/共2页]

徒弟，请您正式接管我的拜师！”一乐经历了这一碗山奈拉面，在内心深处，对于拉面奇迹有了更高的期许。

煮面的时候减半，是因为我们的汤头会保持高温很长时候，而在将拉面放入汤头后，到递给客人的时候内，这拉面会因为一段时候的高温蒸泡，而达到他真正的最好口感。

“来，咀嚼吧！”山奈用极快的伎俩，往汤头里增加了一些东西。

“对，就是这个，一乐，你公然没有让我绝望！”山奈赞成的点点头。

不过，少了一点虔诚的对待拉面之心，如果你能够用心制作拉面，我信赖，将来你的成绩会远远超出为师的。”山奈笑了笑，走过来扶起了一乐。

“哈哈，也不至于如此啦，说句实话，你在云隐村外制作的那碗拉面，也是非常的棒啊！

不过，一乐将来会成为一个胜利的拉面徒弟，这一点，是必定的。

“对，这恰是我山奈拉面馆的第二项诀窍，煮面的时候，只要普通拉面店的一半时候！

如果你对峙不放弃的话，或许你也能够缔造出一种新形状的厨忍，师附会一向帮忙你的。”山奈叹了口气，说道。

但现在，还是耐烦的做一个学徒吧。

“哼，还算你有点本领，不过山奈拉面如此的好吃，可不但仅是因为汤头！”八角靠在了墙上，说道。

以是，厨忍，和你是永久没有任何干系的！”八角在一旁说完，还捂着肚子笑了半天。

“这面条的口感如此的劲道，莫非？”一乐正要开口说道。

一乐，你体味到了么？”山奈在一旁说道。

“猎奇特的调调，徒弟，一乐看起来老是怪怪的，你收他真的没有题目么？”八角在一旁吐槽道。

“可惜的是，颠末徒弟的检测，你底子没有查卡拉，并且永久没法凝集！

同时能够让美食附有新的味道，那种味道，是与众分歧的。

“找到有甚么用，如果能说出来道理，那才是了不起。”八角有点不平气的说道。

将美食变幻为一种外在的感官，这或许才是拉面真正的奥义吧。

但是，本身不过是穿越而来的，又如何能够独立缔造一种技艺呢？

“一乐，你也不要悲伤，固然你没法成为具有忍术的厨忍。

“呵呵，一乐公然有做面的天赋，他恐怕已经快找到诀窍了吧。”山奈洗了洗手，笑着说道。

一股暗香扑鼻的味道充满在了整座拉面馆里，一乐刹时仿佛获得了大家间最大的满足。

如果普通的蒸煮时候，面反而会煮老，影响口感。

“艾，这是你的拉面，一乐，这是你的，你咀嚼一下，看看你能不能看出来我的法门到底是甚么？”山奈递给了艾一大碗拉面，然后又递给了一乐小小的一碗。

“厨忍是忍者的一种，是以厨艺为首要作战手腕的忍者，他们能够用忍术来帮忙本身制作美食。

“老板，来一碗拉面！”就在这时，山奈拉面馆的第二个客人，又走了出去。

“不管是汤头，还是煮面，关头并不在于技法和配料，拉面最首要的，是一颗对客人负任务的心，是一种不时候刻研讨如何才气让客人感遭到高兴的研讨态度，山奈徒弟你这一次教我的，让我受益很多！

不，为甚么拉面的时候感遭到停滞了，这与本身所做的拉面分歧，已经畴昔了几分钟，而拉面仿佛是才方才端出普通，这到底是为甚么？