33新鲜花样[第1页/共4页]

“少爷让你去你就去喽。”青荷回身，“快来罢，别磨蹭。”

罗扇真是没了招：如果这屋子里就她一个，她大能够把门窗都从内里上了闩，任那厮敲断手也不给开，何如床上还睡着个小钮子，若当真把那厮招了来，被小钮子瞥见，这事儿就不好说了。

呜哭泣咽地被表少爷在嘴里残虐够了,这才给松了开，罗扇抡起小巴掌就冲着表少爷那张脸扇去,被他大手一伸等闲抓住，嬉笑着道：“莫打，莫打,打疼了爷的脸无妨事,打疼了我家扇儿的小手,爷要心疼死的。”

“啊？”罗扇心下一惊：莫不是菜做的分歧他口味？或者……是为了前几天她把他摔得鼻青脸肿的事来找后账了？因此惴惴地问畴昔：“我是粗使丫头，如何能进上房呢？少爷可说了为的甚么事么？”

瞧你妹啊瞧，也不怕闪瞎你那对比子！罗扇就晓得这货是用心的。抬起脸来一对上目光，这货便冲她挤眉弄眼儿地笑：“嚯！好大的一对儿猫儿眼！比爷手上的猫眼儿戒指还大，丫头，我们两个换换可好？爷把戒指给了你，你把你这对儿瞳子给了爷，如何？”

“好啊，”罗扇不觉得意地应了，“归正这庄子里很多陈仓绿豆，吃不了就放生虫了，府里头多的吃不完，他们这儿也攒了很多呢。”

罗扇跟着青荷垂着头排闼出来，也不敢四下张望，尽管盯着脚下玄色大理石的空中竖着耳朵筹办随时听那二少爷叮咛。“少爷，表少爷，小厨房的主厨已带到。”青荷施礼复命，趁便拉了罗扇一把，表示她从速跟着施礼。

罗扇惴惴了一上午，恐怕白二少爷找她算明天的账，到中午了也未见动静，便垂垂放下心来，还是哼着五音不全的小曲儿做午餐去了。午餐毕是半个时候的昼寝时候，正在床上迷含混糊着，就闻声窗扇子“啪啦”一响，展开浑沌的大眼向窗外一瞅，却见劈面东配房厕室窗户里表少爷正冲着她招手。

耳里听得一声轻笑，知是发自表少爷那厮口中，道是：“她留下，你先下去罢。”青荷便辞职了出得门去。听表少爷又笑道：“丫头，把头抬起来让爷瞧瞧。”

翻了个身持续睡，听得又是一声响，想是那混蛋正用小石头子向着这边丢，内心一烦，下床就要去把窗户关上，见表少爷用口型向着这边号令：你如果不过来，爷可就畴昔了！

罗扇先翻开盛着粗面和细面的面袋子――在这儿叫做粗面和细面，用当代话来讲就得叫做高筋面和低筋面了。高筋面蛋白质含量高，低筋面反之，高筋面因为筋度强，在当代凡是被用来制作面包、批萨、泡芙、千层饼等等疏松布局的食品，而低筋面则合适做蛋糕、饼干、蛋挞等疏松、酥脆、没有韧性的点心，像馒头、包子、饺子、烙饼、面条、麻花这一类的中式食品倒是用中筋面做出来的，便是用高筋面和低筋面异化而成的面粉。

传统菜罗扇可不敢包管，前人在吃食上的花腔儿比古人也很多，以是既然二少爷要新奇的，罗扇就只好从当代食品里遴选能做得出来的做。先把庄子里的女管事、李百贯的老婆李氏请来细细问了堆栈里现都有些甚么可用的食材，问清楚后内心便有了谱，叫小钮子跟着李氏去堆栈里把需求的东西取来，午觉也顾不得睡就动手忙了起来。