20出奇制胜[第2页/共4页]

因为罗扇在前两轮的比赛中都有不俗表示，以是这一次也引发了很多的存眷，大师都在揣摩这个小丫头这一回又会做出甚么新奇的玩艺儿来，落在她们三人身上的目光反而比别的参赛者还多些。

一菜一汤一点心，罗扇完成比赛题目标时候其他的大厨们还在为本身的豪华菜式挥洒汗珠。罗扇不紧不慢地举了手，将三样食品放在托盘里交给了专人拿到评委席上去。

“小扇儿，你本身跟本身吵甚么？”小钮子向着这边探了探头。

罗扇打蛋汁的时候，小钮子已经把干果碎捣好了，又将菠萝切成丁，洗好备用。

观众们也有一向重视着罗扇三人的，对于她做菜的体例颇感别致，又见她用一样的食材做了三种分歧的食品，这就更感觉奇怪了。评委们尝了一圈儿下来，盘中菜只剩下了一半，终究成果一经贴出，全场一片惊噫――哟，这三个小丫头的得分家然位居前三！固然奇特性和速率为她们提分很多，但是色香味呢？竟然得分也不低！

如果说咖喱鸡肉饭同人家拼的是色香味儿的话，那么素菜就只能尽力搏个奇特性了。是以罗扇这一回走的是东洋风，用大片的紫菜叶裹着蒸熟的糯米、青豆、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒儿、松子儿，插手少量芥末上屉蒸，俗称紫菜包饭。

除了土豆以外，罗扇还拿了一小块猪肉、四个鸡蛋、一根黄瓜、三个西红柿、一头圆葱、一碗玉米粒儿和一碗花生，佐料除了必备的油盐糖以外，她还带来了一壶牛奶、一块黄油、半碗面粉和少量黑胡椒粉。质料都是最简朴的质料，平平无奇。

一声锣响，决赛开端。罗扇筹办的质料是面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、奶油、花生豆、松子仁、榛子仁、草莓、菠萝、草、泥、马――错了，是草、泥、白灰，另有三个马扎。

因而就到了决赛的这一天。决赛的评委传闻是白老爷本人，另有白老太爷、白老太太、白太太、白老爷的姨娘们和白少爷们。这也是罗扇挑选做蛋糕的启事之一，白老太爷和白老太太的定见很首要，白叟家都喜好吃甜软的食品，女人们更不必说，罗扇只要把这些人的胃口抓住，胜利的机率就会大大的增加。

还是是金瓜卖力烧火，小钮子卖力把花生豆、松子仁和榛子仁捣碎。罗扇打了四个鸡蛋，只取蛋清，在碗中不断搅拌，而后放糖，放盐，再放糖，持续搅拌约十五分钟――这个过程是不能停顿的，罗扇搅得汗都湿透了衣衫，胳膊也酸得快捏不住搅拌用的筷子了――没有打蛋器的糊口是多么哀伤啊！

罗扇三人一出场就引来了围观大众的一片笑声：哟嗬，这么点儿的年纪还敢来插手厨艺大赛？真是不知天高地厚的小家伙们啊！

复赛的题目是一荤一素一冷食，不要求速率，但也不能超越一个时候去，不然评委都要坐比及腰间盘凸起了。这一次的评委传闻换了一批人，只不过就算到了比赛当天罗扇也没能见着他们的面，本来是因为这六月的气候说热就热，坐在卷棚下有些难过，就干脆搬到了一座抱厦里，场子上的参赛者有做完了的，就让人把作品直接送去抱厦里请评委咀嚼就是了。

好不轻易，见抱厦门开，一个看似管事的人捏着一张红纸从里走了出来，立参加子火线，提声说道：“现在公布厨艺比试的终究成果――第三名：紫院组，菜式‘清汤狮子头’，清而不淡，肥而不腻，汤色清澄，香醇爽口，沁民气脾……”