腌酸笋子和酸白菜上（求订阅，求打赏）[第1页/共3页]

“糖糖就等着吃吧”璃沫笑了。

小玉和糖糖在竹林子里跑了几步，停歇下来。挑了一块洁净光滑的石头，坐下，看着夏璃沫小手托着腮，盯着这大片刚冒出的笋子深思。

下午，几人推着板车，戴着草冒，拎着茶壶往山长进发。他们要去摘山麻子，为三今后赶集日做筹办，赵掌柜说了收她的山麻子，世人都很欢畅，三十文一斤啊，对于乡间人，这已经算是不小的支出了，以是几人干起活儿来也格外的卖力，就连在树上面捡山麻子的糖糖也没吵着累了要安息。

她尽力在脑海中搜刮着朋友说过的腌酸笋的体例。好象是要用泉水，先沉淀一早晨。再将笋子切得大小适中的条或片，晾干上面的水分，把泉水倒入，上面沉淀的部分不要。再用罐子沿能够盛水的罐子装起来，边沿加水，盖上盖子，包管不透气不通风，十五天即成。这中间儿绝对不能翻开盖子瞧。

“爹，你就放心吧，包管让你们吃到最好吃的笋子”

大雨滂湃而下，雨滴沿着屋檐滴落下来，大雨洗刷着大地上的树木花草，落在泥巴里，氛围里黎曼着异化着泥土青草的芳香，让闷热的氛围中夹着一丝清爽。

扒开一看，一只只冒出空中的胖胖竹笋让夏璃沫笑弯了眼。这是苦笋，一年生两次，一次是春季，一次是夏天，但是这苦笋太苦，没人情愿吃，顶多就是合着青草喂羊，喂猪。

“哎~下雨真好，感受舒爽多了”夏璃沫看着内里的滂湃大雨，伸了伸懒腰。

想到这儿，她俄然有了精力，她固然不能会做，但是小玉但是一个好把手，她能够让她尝尝，还好本身买了很多香料，本筹办弄些当代的菜肴的，想想本身只会吃不会做的本领，还狠狠的暗骂本身华侈，现在终究能够操纵上了。

小玉和糖糖固然弄不懂夏璃沫要做甚么，但是还是照做了。

“爹，我想把做酸笋子吃，爹你得帮我”夏璃沫跑畴昔摇着夏文强的胳膊祈求道。

“沫儿，你挖着苦笋做啥？这笋子不好吃”夏文强放下铁揪擦了一把汗水。

霹雷隆——

“沫儿，你在想啥？”小玉等了半天没见夏璃沫说话，便问道，她内心仿佛感觉璃沫变了很多，固然在蓝府的日子她不似那种主子似得使唤他们，却也不是那么轻易愁苦的人，但是回到月季村后，她老是看到沫儿望着一样东西发楞。

泉水倒好处理，自已家前面的溪流当中的水，也清澈得很，矿物元素含量应当也差不到那里去，想必应当能够替代。只是那种罐子不晓得家里有没有。先前也没重视过。直觉那种罐子应当是个大题目。当代人还没有真空之类的认识，天然也设想不出那种罐子。要想密封，估计只能用泥巴封口了。

现在已经到了隆冬了，再过几个月就立秋了，本身家的小院固然不漏雨了，确切四周通风，并且棉花絮被也有些年初了，盖着也反面缓，家里几人的冬衣也要购置，年前还要交征税粮，以是粮食也是不敷吃的。

第二天一大早，天就放晴了，还好今儿个日头不是那么暴虐，有点打阴，夏璃沫和小玉糖糖三人手里挎着篮子，兴趣勃勃的今后山的竹林而去， 一进竹林，呼吸着清爽凌洌的氛围，璃沫的表情变得畅快起来。腿脚轻巧的在竹林子里钻来钻去，扒开竹叶，一朵朵冒出来的小菌子让民气生欢乐，夏璃沫经糖糖一指才晓得本来她口中的菌子是野蘑菇，野蘑菇是一种能够利用的菌类，普通是雨后才会冒出来，一朵大的能值很多钱呢，炖出来的蘑菇汤也是味道极其鲜美的，并且很有营养，宿世的大旅店里都喜好收买这些，代价卖的超贵的。