第一百九十三章 蘑菇控[第1页/共3页]

想想有这么多种的蘑菇，对于林海这个蘑菇控来讲，那是喜上眉梢呀！一个都不能放过，因而只能辛苦那些事情者了！

ps：【向大师保举一本好书：《季世超等农场主》唐熙也种田？】【感激笔小童、石榴石童鞋的粉红票，感激v默小乖、jojocat童鞋的打赏，感激和鞋的评价票。摸摸哒，爱你们！！】

实在林海的设法很狗血，也有些恶俗，就是种反季蔬菜。

一样的蘑菇也是一个好蔬菜。蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必须氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。常常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食品营养的接收。春季摄生很合适吃蘑菇弥补身材营养。

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能进步机体的免疫力，对肿瘤细胞有很强的按捺感化。常吃平菇还具有降落血压和血液中胆固醇的感化，可防备老年心血管疾病和肥胖症，无益于制止血管硬化。平菇还能医治植物神经混乱，对妇女更年期综合症有帮助医治结果。温馨提示：平菇要遴选比较枯燥的。

不过这木耳蘑菇对环境的要求不是特别高，依着当代的前提很轻易达到，加上要的发展的稳定也不高，都城的夏季比较长，是以能够在很长一段时候内持续出产，乃至林海底子就不消考虑甚么加工成干货的事，直接拿出来卖就行了！

吃蘑菇有很多的好处，此中一个就是甘旨。

香菇不但美容养颜，还能起到到降落胆固醇、降血压的感化。香菇中有一种普通蔬菜贫乏的麦淄醇，它可转化为维生素d，促进体内钙的接收，并增能人体抵当力。多吃香菇对于防备感冒等疾病有必然帮忙。正凡人多吃香菇能起到防癌感化，癌症患者多吃香菇能按捺肿瘤细胞的发展。温馨提示：发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会丧失营养。

但是只如果有蛇、虫从上面颠末的木耳，有毒，特别是枫木上生的木耳，有大毒，如误食会令人狂笑不止。采来的木耳如色彩有变，就有毒。夜间发光的木耳也有毒，欲烂而不生虫的也有毒，食用害人。如吃木耳中毒。可生捣冬瓜藤汁解此次林海筹办种的木耳是黑木耳。黑木耳是闻名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌。有“素中之荤”之佳誉，天下上被称之为“中餐中的玄色珍宝”。而黑木耳培植体例，活着界农艺、园艺、菌艺史上，都可谓一绝。

如许的好东西，固然在当代没有当代的这些甚么的检测仪器，但是信赖通过必然的事例，大师还是晓得木耳的好处的。

金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的感化，被誉为“益智菇”。金针菇能有效地加强机体的生物活性，促进人体内的新陈代谢，无益于食品中各种营养素的接收和操纵，对发展发育也大有好处。常常食用金针菇，能够防备肝病及胃、肠道溃疡，特别合适高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主如果因为它是一种高钾低钠食品。金针菇不但营养丰富，并且味道鲜美，是拌凉菜和火锅配料的上选食品。温馨提示：金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道――鲜。当它们与别的食品一起异化烹调时，风味极佳，是很好的“美味补给”。