第一百六十六章 做汤圆[第1页/共2页]

第二天一早，二牛带着大宝和大包小包的东西赶着牛车往镇上去了，送大宝走了以后，还要去镇上买些吃食之类的，这是长工第一天来完工，必定是要做餐好的給长工做完工饭的，家里大部分东西都是有的，像鸡鸭鱼甚么的都是有的，夏季的蔬菜家里的地窖里也是有的，买些肉食和一些粗娘归去便能够了。

正月十五这天，黄氏一大夙起来就忙这忙那的，不过她不是为了元宵节在忙，而是为了大宝明天去镇上忙，这元宵节的吃食黄氏已经交给了林荷打理了。林荷想着宿世大师吃的是汤圆，便想着做些汤圆给家里尝尝。

等过了一会，林荷把汤圆給煮出来了，汤圆大要披发着热气，圆圆胖胖的，模样倒是很敬爱，林荷让晨儿和小宝慢些吃，这个东西内里是很热的，到时候那些芝麻馅和花生馅流出来会烫嘴的，让他们谨慎些吃。

正月里的时候过的老是特别快，半个月的时候，家人都在一起，不需求做事情，就是唠嗑，吃些零嘴，做些吃食，偶尔也会有客人在。这是浅显的农户家里一年当中最落拓的日子，也是最喜好的一段时候，但是越是好的日子倒是过的越快的，这不，一转眼已经到了正月十五了。

现在倒是能用的上了，这个小黄米，也是需求脱壳磨粉的，然后加水蒸熟，色彩带黄色、粘性很强、并且味道还甜。林荷想着家里的芝麻和花生是有的，就做两种味道的，花生汤圆和芝麻汤圆都好吃的。

比及了早晨，林荷把汤圆煮给二牛他们吃，他们倒是感觉这个东西好吃，能够是二牛他们的口味重些，这个时候的糖有些贵，平时也不是常常吃的，以是吃起来必定是极不错的，当然不管如何比这个时候的吃食必定还是要好吃多了。

黄氏帮着大宝在弄东西，林荷让大宝他们去徐婶子家里把阿谁小磨借过来，先是把小黄米給磨出来，林荷在厨房里把芝麻和花生放到锅里炒熟，炒好了也让大宝給磨成粉，然后这磨好的芝麻，插手猪油和糖，再用手揉匀在一起就好了。

回到家里的时候，已经有几个长工已经来了，黄氏让秦老爹带着他们去住的院子里了，说等统统的长工到了，到时候二牛也返来了。几个长工前次来的时候，这院子还没有盖的，现在看到他们住的处所这么好，都是极高兴，想着这个店主倒还真是不错，伶仃有个院子給他们不说，并且每小我都有伶仃的屋子住，这在别的人家里必定没有这么好的。

等二牛返来的时候，那天请的十个长工都来了，二牛走到院子里，跟他们说了些这今后的事情，说道：“我们家里请长工和别人家是有些不一样的，这个院子里的斗室子你们每人住一间，一个月有两天假期，你们能够归去，如果是比较远的在放假那两天能够接本身家里人来住两天，饭食我们也一样包，但是都是月尾那两天，不过如果在农忙的时候，就不放假了，但是你们的家人还是能够过来的。”

林荷笑着说：“嗯，这个东西叫汤圆，这模样还不能吃，等下大姐还要放在水里煮，煮熟了便能够吃了。”

这个时候是没有那种颗颗均匀的糯米的，但是有一种叫小黄米的东西和糯米差未几，一样有粘性的。前次林荷在县里的时候看到有一个很大的粮食店里，有几种分歧的米卖，林荷问了问，才晓得这个小黄米的性子和宿世的糯米有些像，便买了些返来，放到家里，本来是筹算找个时候看能不能做些年糕来吃的，但是这段时候家里太忙了，一向没有空，就放到那边没动。