第一百零七章 粉蒸肉[第1页/共2页]

黄氏笑着说，“你这个傻丫头，不过就这么几天，那里这么矜贵，那么轻易抱病了，这谁家不是如许做事情的，只是这几天没干系，地里的冬瓜应当也能够摘了，要不你明天中午的时候煮点冬瓜汤，阿谁能够消暑的。”

宿世的时候林荷在福利院的时候瞥见一个阿姨做过的，阿谁阿姨喜好把粉磨得很细很细，说那样肉蘸粉的时候能够蘸的多一些，会比较香些，不过厥后林荷长大了，在内里的一些处所看到了有这个粉卖，但是那些粉就比较粗一些，不过吃起来味道也是极不错的。

林荷和林晨也是草草的吃完了早餐，便赶着把买返来的菜給措置了，林晨筹算，那些猪下水和猪头肉就卤着吃，简朴的卤水林荷本身是会做的，宿世林荷也是看人做过的，这个时候没有宿世那么多的配料，想必做出来的味道没有那么好，但是应当是能够吃的。

并且分量也比较多的，到了早晨，加上中午的一些剩菜，有个猪脚汤，应当也是差未几了，剩下的就明后天吃，归正这些菜必定是要吃上这几日的。

再说个个都在抢收麦子，万一到时候真是过了这几天就下雨了，该如何办，也不再说话，只是点了点头，申明天多煮些冬瓜水，中午送去給他们喝。

猪肉就用些干豆角配着，红烧倒是很好。不过肉买的很多，怕是几餐也吃不完的，并且这个肉就如许放着也不经放，如果做腊肉甚么，必定是不划算的，时候也没有那么多，林荷难堪的看着，二牛买的这个肉很肥，是属于五花肉，仿佛除了红烧以外，不晓得如何做好吃了。

三小我便一人拎了个篮子到田边去送饭去。RS

林荷想着黄氏的话，也是对的，宿世的人身材是娇贵些的，以是就老是有这个病阿谁病的，有很多人到中老年，甚么高血压，糖尿病这些病很多人都有的，并且有很多奇特的病也是有很多人患的，不过这个时候的人每天都活动，用饭甚么的都是粗茶淡饭，身子骨没那么矜贵的。

林荷碾了些香料和盐一起炒热，给那鸭子里外细细的抹上，又在阴凉通风处吊了起来，鸭子留着明天吃都是能够的。

林荷看着二牛还买了两板的豆腐返来，便和林晨把豆腐切成四方块，一小块一小块的，然后放到本身的锅子里去炕着，下边放些小火，放点油，这炕干了，也不轻易坏，过两天吃都是不会坏的，

林荷把菜用个专门装饭菜的篮子装着，有好几层，一层放一个菜，青菜和南瓜就放到一个碗里，篮子也勉强的放得下，只是盖子盖不稳，黄氏拎着，说略微挡一下就是了，本身就带了碗，筷子，和一些馒头。

林荷感觉爹买返来的这些肉如果是伶仃炒或者炖着吃是比较肥腻的，因为这个时候的人喜好吃肥肉，林荷一贯不喜好吃肥肉，以是这些五花肉她就感觉很肥，不过这些如果做成粉蒸肉的话倒是要肥肉多些好吃点，也不会感觉腻。

黄氏在家里用饭，这些菜都是黄氏之前没有吃过的，连连说好吃，连馒头都多吃了一个，吃完了，也顾不上歇息，便赶着要給田里的三人送饭去，不过一人拿不去，便让林荷和晨儿跟着去。

并且卤出来的东西能够放的久些，没有那么轻易坏，买返来的鸭子，林荷筹算做盐水鸭，这个也是能够放到明天赋吃的，林荷把鸭子洗拔洁净，去了血水，多的鸭内脏不要。那鸭血拿大盘子凝了，林荷俄然想起故乡那种鸭血酸菜粉丝汤来，把鸭血用碗装着放到一边，粉丝酸菜家里是有的，中午也能够做个菜的。