第十七章 窝心[第1页/共2页]
陈春花看他们这摸样,好笑道。“烫的很呢!”
从水缸里用碗舀出一大碗的红薯淀粉,开端做羹。这做红薯羹简朴易懂,还好吃。
“吃吧,吃不敷,锅里另有!”陈春花说着,把筷子分了他们。三兄弟没啥话说,拿着筷子开动了起来。
“哎呦,大嫂子,你这是整的啥呢?”杏花本是筹算明天就过来的,何如地理另有忙活就没过来,这不一大早过来,在河边就碰到了二婶子。
只见,那水缸的水已经完整变的清澈,上面沉淀了白白的淀粉。陈春花内心美滋滋的,又看了看那两个水桶,和水缸内里普通无二。
老三在灶头前烧火,待水烧开,陈春花把淀粉搅拌成黏糊状倒进了开水中,一手拿着锅铲子搅拌着。“三哥,火小些!”
听了陈春花这话,二婶子和杏花那里会回绝,人不生就成。
老三帮手把红薯羹端上了桌,老迈和老二忙活完,便上了桌子,看着面前的玩意,食指打动。
想着,陈春花便用瓢将水舀了出来,只剩下水桶内里的那些淀粉,随后便找来了一张竹搭子。那淀粉在水桶内里沉淀一个早晨已经是硬邦邦的,用锅铲子铲出来,一块块放在了搭子上。
“唉!”老三赶快从灶头中抽出了几根柴禾塞到了另一个灶膛里。
红薯浆弄出来了,早晨吃的晚餐天然是做的红薯羹。
二婶子笑着拉住了陈春花的手,道。“春花,这都是屋里人,收着收着,跟俺们说啥客道!”
“三哥,能够了!”焖了一会后,便拿大海碗盛上。红薯羹轻易消化,她特地做了很多,以他们三个的食量,不做多可不可。
陈春花那里美意义,她送他们豆腐,也不想收东西,但这都送来了,明天收了二婶子的,明天当着二婶子的面也不好推。“杏花,你这让俺咋美意义?昨儿二婶子也是!”
她现在还没有做粉条的东西,就先把这水桶内里的淀粉都用来晒干。这已经到了春季,春季一过,就要入冬了。总得有点东西过才成!
放了盐巴后,尝了尝味道,咸味适中,接着便往内里放了些洗洁净的红薯藤,接着便盖上了锅盖。
看锅里的红薯羹熟的差未几了,陈春花便加了些盐巴,这盐巴味道并不好,有些味苦,也不是并非是当代的盐一颗颗的粉粒,而是一块块的,固然已经弄碎了,还是粗的很。
“春花,二婶子但是要给你说道几句,你听着也听着,不听也就别往内心去!”
这一整完,内里就有人喊她的名字,陈春花昂首瞧了瞧,一看是杏花和二婶子,擦了擦手上的水,迎了上去。“杏花,二婶子,你们来了!”
一向忙到早晨,那些红薯该洗的洗弄的弄,红薯渣子也用水再过了一边。
“这叫薯瓜羹!”小时候外婆家没甚么吃的,她一去,外婆就给她弄这些吃,红薯粉的感化,不但单能做红薯粉条,还能将红薯粉晒干用来储存,想吃的时候就弄点。红薯浑身高低都是宝贝,红薯藤是蔬菜,红薯本身能做的也是花腔百出。
老迈他们出去了,陈春花在屋里和缓了一会,看天已经大亮,从速到院子里看了看水缸。
杏花瞧了瞧搭子上面的红色一块一块的玩意,用手弄了弄。“大嫂子,你可真短长,弄的玩意,俺都不晓得叫啥!”明天那叫啥豆腐来着,吃着好吃。说完,杏花,拍了拍自个的脑袋。“看俺这记性,春花,这是俺屋里老母鸡下的几个蛋,你给收着!”