第三章 输赢[第2页/共2页]

成菜后，汤醇淡素雅，清澈见底；菜光彩嫩绿，形状完美，见之顿觉清光鲜快；嗅之雅香扑鼻；食之柔滑化渣，鲜香非常。

这两个题目路鱼都能够处理，巨大的中华群众共和国缔造者，喜好吃的就是不放酱油的红烧肉，改成用糖和盐调超卓香味，被厥后人称为毛家红烧肉。

而开水白菜，并非是开水煮白菜，而是国宴上的一道佳构菜肴，由精选的白菜心和熬制的清汤制作而成，看似俭朴无华，却尽显制汤工夫。

“对，就是贫乏了这一点。”统统吃过煎鹅肝的人都恍然大悟，精彩的间鹅肝当中，贫乏了灵动的灵魂，导致了只是逗留在了好吃这一层次，却没法律人打动。

他都做好了失利的筹办了，成果面前这个大敌竟然就这么认输了。

很久的沉默。

更让他服的是，路鱼作为厨师对于菜肴的态度，那便是应当要将一道菜肴最好的时候，吃进肚子里。

路鱼将大碗的红烧肉递给了梅橘，不消他说，女孩儿也抱着大碗小跑走了，留下约莫一半的红烧肉，供人咀嚼。

“……”

在将这一块红烧肉放入口中的时候，熔化的甜美，流淌着的绵软，他尝到了幸运，是的……这让得他想起伴随在母切身边的感受，完整分歧于煎鹅肝那用款项堆积而成的奢糜味道。

“哦……”路鱼点了点头，说道：“那我认输！”

说真的，要不是他珍惜粮食，早就将面前五盘富丽的煎鹅肝给丢掉了，色香味，统统归根结底都是放入口中的味道，其他都是无关紧急的东西。

这让得熬着黑松**油汤的山治一脸恋慕妒忌恨，手底下仿佛做的不是珍品菜肴，而是一堆又一堆的狗粮。

“现在恰好吃啊，等下就不好吃了！”路鱼当真地说道。

只剩下了措置好的鹅肝要煎，山治不去谛视那惹人垂涎的猪肉，而是一股作气，筹办将这最后一道菜做好。

他没有再多说甚么，就如许望着面前的厨师。

沉默。

“我输了。”山治舔了舔嘴唇，点着头说道：“心折口服。”

“等等！”山治立即制止了，义正言辞的说道：“相互留一份菜肴给敌手是法则！”

用外物再如何装裱，也不及本身斑斓所带来的观感的非常之一。

“我能赢的！”山治举头挺胸的说道，极其挑衅地看着面前的大敌。

山治昂首望了一眼，便不再重视，用心的做好本身的三道菜，黑松**油汤，鱼子酱，煎鹅肝，固然说都是一样菜，但措置起来都有十多道工序，最为磨练厨师详确的工夫。