第一百四十章 爆炒泥螺[第1页/共2页]

“是啊，最好能多俩人，打个麻将啥的也恰好凑一桌。”来顺儿提出要求。

实在全部过程非常简朴，锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜末炒出香味，下泥螺，再插手辣椒粉、酱油、糖、酒。

江逸晨叫上来顺儿，筹办找处所安设鸡崽子们。RS

来顺儿从岩洞中端出一个脸盆，内里盛了半盆卵圆形的贝类。江逸晨靠近一瞧，只见这些贝都长了一副薄薄靠近透明的外壳，壳子有点儿短小，不能包裹全数身材，腹足两侧的边沿露在内里。

连续试了好几个，这才渐渐找到了感受。

“晨子哥，你别听他瞎扯淡，他丈母娘家的门儿朝哪儿开都不晓得呢。”来顺儿鄙夷地望了喜子一眼。

“这是从哪儿弄的啊，我如何没瞅见？”江逸晨持续问道，看来这岛上的食品种类还真很多，有待持续发掘。

“晨子哥，你先尝一个。”来顺儿将盘子端到江逸晨面前。

至于别的的黄瓜、西红柿之类，还没有成果子，需求再等候一段时候。

“这玩意儿咋做啊？可别弄白灼，我不爱吃。”喜子将火生好，盯着脸盆中的泥螺。仿佛也是第一次弄这东西。

喜子也不含混，吃一堑长一智，几近与江逸晨同时把握了技能。然后评价泥螺的滋味儿还不错，但在海鲜内里他还是更喜好吃鱼虾类如此。

江逸晨则关照摒挡一下筐子中的小鸡仔儿，打水喂食。

喜子按要求蹲在灶口用力煽火，伴跟着铁铲叮铃咣本地一通乱响，也就是一分钟摆布，八分熟的爆炒泥螺就出锅装盘了，香气随之扑鼻而来。

螺肉大要光滑，软嫩中带着一点儿脆感，咸鲜爽口，团体品格确切相称不错，与海蛎子比拟是另一种分歧的风味儿。

不知不觉已经到中午一点多钟了，喜子将木料塞进灶膛，开端烧火做饭。

“你们先来吧，我没吃过这东西。”江逸晨安然地说道。他望着盘中诱人的食品，却不如如何下嘴。

“好吃，来顺儿的技术挺棒啊。”他不由夸奖道。

“啥我就记取啊，那顿我尽号召红烧肘子了，底子没理这玩意儿。啊呸。”喜子皱起眉头，仍在吐着泥沙。

“你这个傻蛋，哪儿能全部嚼啊，螺肉前面有泥囊子，得挤出来。上回老杨徒弟宴客，教了一通，你没记取啊。”来顺儿嗤笑道。

“麻将倒是小事儿，晨子哥，要不给招俩标致点儿的女员工，嘻嘻，俗话说，男女搭配，干活儿不累嘛。”喜子嬉皮笑容地说，他明显想得更远。

“对了，磨盘子村有相好的不？带过来也成，随便干点儿活儿，报酬从优。”江逸晨又提出新的计划。

因而，他发扬不耻下问的精力，谦虚向来顺儿就教泥螺的精确吃法。

“呸，呸，如何另有泥沙？来顺儿，你这不是忽悠人玩儿呢吗？”喜子将嘴里的食品全数吐出，大声嚷嚷道。

拿起筷子夹了一只螺，嘴唇悄悄地抿嘬一下，嗍的一声，一粒螺肉完整地脱壳而出，用牙齿和舌头挤出前面的泥囊，吐掉，然后才用心享用。

“你丈母娘家的门儿我倒是晓得朝哪儿开，不就是村头的板牙妞吗。啥时候上门提亲去啊？”喜子反唇相讥。

江逸晨向他俩体味了一些岛上的近况以及碰到的题目，做到心中稀有。当然，很多事情还得渐渐摸索。

“哎，那就算了吧。”喜子叹了口气，一副懊丧的神采。