第49章 鸡丝凉面[第1页/共2页]

萧司业和余祭酒在宫里跟陛下扯皮的时候，萧念织已经把豆子泡好，回身去忙别的了。

大枣年纪小，嘴又馋，第一个忍不住，这个又不需求等着晾凉再吃。

面条是秦婶子刚才擀出来的，煮好以后过凉水，能增加它的筋道口感。

夏天吃面，能够说是省时费事儿，并且还舒爽。

实在不可，等早晨的时候，去甘旨厨房，操纵现有的食材乱来一下也行。

这小女人活泼开畅，心机有点粗，再加上她能够感觉也没外人，以是吃起来也没甚么仪态。

萧念织将面条挽了一个都雅的形状，又放入了切好的黄瓜丝，撕好的鸡胸肉，接着再往上面浇上调好的酱汁，最后洒上一层烘香的白芝麻。

接着，萧念织就去调汁了。

以是，临时不需求管，还是先看看午餐。

这豆芽是秦婶子本身发的绿豆芽，水水嫩嫩的，在滚烫的热水里稍稍一烫，就已经充足软嫩了。

以是，萧念织只能操纵现有的质料，做一份鸡丝凉面。

接着冷锅烧热油，往上面一浇，激起出香气。

但是，她没在乎，坐在她中间的核桃却不美意义的红了脸。

以是，早餐做好以后，顺手就把汤煲上，小火渐渐的煨着。

新奇的鸡胸肉，取了三块，放葱姜焯水。

以是，她学着萧念织的模样，敏捷的把面拌好，包管让每一根筋道的面条，都感染上浓香的酱汁，然后张大嘴巴，炫了一大口！

萧念织也没特地归去，就在厨房这边跟他们拼了小桌，大师凑在一起吃。

大枣本来还猎奇的想问：甚么东西这么香啊？

秦婶子一向在忙前忙后的打动手，大枣也时不时问东问西，在这类环境下，想把甘旨厨房里的调料拿出来用，确切不太好。

以是，要么看看各种行商，要么……

萧念织敏捷的取了几个碗过来，先以焯过水的软嫩豆芽打底，接着放入煮好以后，过了凉水的面条。

快了，另有八次美食揭示嘛。

是的，她中午筹办吃面。

过了凉水以后，微黄的面条上面，泛着晶莹的水光。

以是，吃面的声音不成制止的大了些。

对了，明天措置完的还没当作果呢。

萧念织已经在揣摩着，后续搞辣椒的题目了。

以是，用鸡汤浅浅的替代一下也是能够的。

秦婶子本来还在一边帮着煮面呢，热油往底料上面灌溉的时候，收回了滋啦的响动，同时香味儿刹时飘满了厨房。

清爽筋道，麻辣鲜香的鸡丝凉面便能够端走食用了！

实在粗浅的鸡精，没有虾皮也能够，只不过萧府东西设备不全，萧念织感觉回了国子监能够尝试一下。

甘旨厨房里的调料，是已经停止过一轮粗加工的，以是哪怕是辣椒内里有扁扁的种子，但是也已经没有活性，种不出来的。

凉面入口，筋道的面条吃起来爽口丝滑，同时透着浅浅的麦香，调好的酱汁，丝丝缕缕的感染到面条上，或是麻辣，或是鲜香，另有陈醋和白糖连络以后，那种酸酸甜甜的爽感。

她感觉，小女人还是太瘦了，很多吃肉，多喝汤。

至于豌豆？

内心想着这些事情的时候，萧念织手上的行动也没停，葱花，蒜茉，茱萸碎，花椒碎这些打底。