第232章 把子肉[第1页/共3页]
临时未可知。
邱管事筹办的五花肉很多,萧念织一锅锅煎出来,将它们从生冷的粉红色,变成诱人的焦糖色。
但是,其他味道,都不及肉香浓烈霸道。
那可真是太好了。
一个个大汤蛊,被摆在灶台上,只等着萧念织来用。
食材之类的,只要不是贵重的,晏星玄就不让她带返来,太重了,会累到。
糖色炒好以后,便能够添汤,加各种调料以及香料了。
一片片本来泛着粉白的五花肉,被小火慢煎至焦香,属于肉类的浓香,也渐渐的飘了出来。
下一步,邱管事他们已经帮着做好了筹办。
以是,萧念织刚才让崔婶子帮手煮了些鸡蛋。
到时候,把子肉浓香,鸡蛋也飘着酱香味儿,不管是配菜,还是搭饭,都极其好吃!
这会儿,她和谷婶子,每人端着一份把子肉盖饭,站在一边落拓的吃着。
她现在的香料,也不是甘旨厨房里刷的,而是晏星玄给的。
以是,这么多人,还真是用不上。
香料这些放好以后,之前煎好的五花肉,便能够陆连续续的往汤蛊里放了。
把子肉的肉块,需求节制着大小合适,当然,最首要还是薄厚。
可惜,没有。
当然,这此中并没有看到,阿谁大嘴巴钱顺。
唔,这一天的欢愉,能够啪的一下就没有了。
接下来,就交给温度与时候了。
如果有学子需求吃些简朴的,她们再过来也能够。
不过没干系,萧念织特地提早早来,时候上,还是等得起的。
只不过,现在天还是还是热,太多人挤在一起,就会让人感觉更热。
统统的五花肉煎好以后,萧念织又去忙下一步。
炒糖色的时候,甜香味儿,又开端由近及远的飘了。
邱管事采买的五花肉质量还是极不错的,层次感清楚,这类做出来的把子肉,想想就好吃。
至因而出了事情,还是别的?
似是霸道的宣示着本身的主权:我香香的,你闻闻!
但是,被氛围传染着,她也抿着唇,暴露了些许笑模样。
以是,看看就行了,很快大师就自发退开了,把空间让给了萧念织。
以是,在其他学子,被这类香味儿引诱的时候,邱管事他们神采已经麻了。
以是,现在就算是大鱼大肉,肠胃也都能受得住了。
这个时候,有些闻到香味儿,坐不住的学子,也三三两两结伴来了食堂。
一片又一片,如果感觉油脂多了,便能够盛到一边的坛子里,这都是现做的猪膏,炒菜随时都能够用的。
全程有于姑姑的马车,再加上种类固然多,但是重量都不算多,以是也不占甚么处所。
现在把煮好的鸡蛋剥皮,然后煎至皋比状,接着便能够跟五花肉一锅出了。
厨房本来有一些香料,有些没有的,萧念织这边本身带了。
听着小女人的伸谢,邱管事笑得见牙不见眼:“不消,不消,今后有别的需求的东西,记得及时跟叔说。”
这会儿晚餐刚结束没多久,食堂本来的饭香,实在并没有完整的散去。
一个不重视咬一口……