第五十四章[第1页/共3页]

4姜葱下锅爆香，插手尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，

做法三

青椒50克精盐10克

然后重新把视野穿过过道，看了好一会，啧啧地说：“他俩是不是挺配的？”

小马报了连续串饮料名，李漂亮左耳进右耳出，然后说：“我想喝老王的，你和陈玉兰换一下吧，这杯你去给老王，老王的陈玉兰给我送过来。”

3、锅内留少量油，放入姜丝煸炒几下，顺次插手醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml净水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。

食谱

做法一

糖醋鱼的做法简朴，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但如何做糖醋鱼最好吃，首要看本身的口味风俗停止细节调剂。

制作提示

制作流程

制作食材

(2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.

青豆10克葱末10克

中间小马不由说：“叶姐你现在好幸运啊！”

制作食材

胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入沸水中氽烫，捞起沥干。

2.炒锅洗净置火上，插手花生油50克烧热，下入葱、姜、蒜末各5克，煸炒出香味后，即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅持续煸炒，再插手精盐2克和味精，炒成馅料待用。

糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁便可端出。

菠萝1块花生油1000克

1.土豆去皮、洗净、煮熟，碾成细泥，插手精盐5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁，用沸水氽透捞出。胡萝卜、冬菇、冬笋各留出15克待用。

老王指了指，李漂亮看畴昔，陈玉兰和小马吃完筹办走，不知在说甚么，脸上像东风吹过一样。

李漂亮拿着饮料看了看，小马察言观色地问：“是不是不爱喝？”

(3)锅留底油烧热,插手葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上便可端出。

锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，插手其他质料煮滚约2分钟便可。

小叶想了想像那么回事：“是啊！看他们来办公室找我，仿佛我是甚么人一样，贺词一句接一句的。”

平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。

水发冬菇25克番茄酱50克

辅料：料酒、郫县豆瓣酱、少量甜面酱、糖、醋

1在措置好的鱼身切开几条刀口，再抹上少量盐和料酒和姜片、葱，腌渍半晌

老王如何晓得要甚么饮料，随口一说：“饮料我不懂，你们年青人懂。你们畴昔看看，随便买甚么吧！”

李漂亮笑了：“老王你别乱牵红线，我也是单身汉，你如何不把陈玉兰配给我？”

冬笋25克白糖50克

主料：草鱼1000克

小马答：“她给老王送呢！”

老王好笑地摆摆手，说：“把小陈配给你才是乱牵红线，你俩底子不配！小陈配小马算勉强，配你更加差得不是一星半点！”

过了好一会，陈玉兰拿着饮料来了。

糖醋鱼

胡萝卜60克姜末.10克