第一百章[第2页/共3页]
中午有一对伉俪客人要走,郑思给对方结算钱的时候,那丈夫俄然问郑思:“郑掌柜,你们肉丸子,不是说能够外带吗?能够给我们包上两斤吗?”
郑思天然是晓得对方不在乎这点小钱,但是郑思还是要把丑话说到前头,不是吗?省的以后因为这个起了纷争。
“爹,你返来啦,快来尝尝,这但是我新做的好吃的呢!”王丫笑弯了眼睛,刚才尝了一个肉丸子,味道很不错,固然比起后代,贫乏了很多的美味,毕竟味精也没有,各种的提鲜的东西也很少,王丫也只能依托着它本来的美味,加上一点桂皮之类的香料,不过,嚼劲是够的,咬起来脆脆的,很爽口,并且,固然没有了味精之类的东西提鲜,但是,味道也是很不错的,有一股咸香,很好吃。
王丫又想到:“郑思哥哥,这个东西,实在也能够伶仃做汤,用高汤加上几颗肉丸子煮上了,就是一道不错的汤品,内里的话,就放上八颗肉丸子,代价还是八文钱一碗。”
那丈夫一听,看了一眼本身的老婆,见老婆微微点头,这才道:“那好吧,就先买上一斤!”
王丫这话有些自谦了,如许精工细作出来的,又确切是好吃的食品,如何会有人不喜好吃呢,不过,这个代价,倒是有些难以决计了,按理说,瘦肉是很便宜的,但是面粉却很贵,加上一些乱七八糟的东西下去,本钱也不小,并且很费工时,把这些东西贱卖了,王丫还真不肯意,王丫想了想,就道:“娘,你说这个东西订价多少好呢?”
王丫也点头,道:“对啊,必定是要卖的,不过,先卖卖看,或许别人不喜好吃呢!”
平常的时候,王丫吃两碗半就够了,但是明天因为多了这个肉丸子,就多吃了半碗,不但是王丫,王生、王氏也吃撑了肚子,对于这肉丸子,确切是好吃。
“对啊,我本身起的名字,这内里但是肉食,又是圆形的,天然是叫肉丸子了!对了,郑思哥哥,一会儿,每个客房都送一小盘子的肉丸子给大师尝尝吧,就用那些油炸过的,一小盘子里,放上九颗肉丸子,就说是因为明天发明了一种新的吃食,给大师尝尝鲜。”王丫道。
王氏道:“这个,小丫,你本身来订价吧,娘听你的,毕竟这是你弄出来的东西!”
王丫就道:“娘,那就一斤六十文吧,这个代价应当是差未几了,如果有人点肉丸子面的,就遵循肉食的代价,汤天然还是高汤了,丸子,一碗面内里,就放上四个,对半切开!”如许才会显得量多。
王丫本身也算不下来到底要huā多少钱,最后,想了想,如果是令斤卖的话,一斤就要六十文,毕竟野生也是要钱的,再说了,这几道工序做下来,实在是很烦琐,如果是在当代的话,一斤十二块,但是当代有那种大型的机器,速率又快,东西又便宜,用料少,天然是卖的便宜了,但是,这当代不一样,面粉一斤代价堪比肉食,还要包含一些其他的东西。