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《官粉》 1/1
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第158章 明菜[第1页/共2页]

“这三事菜呢?”我问。

“夏哥哥,你如果去大学教书,必定也是大学传授吧。”简小莲说。

“实在呢,到了明朝中前期,这些天子们就不去光禄寺用饭了,他们嫌光禄寺的菜不好吃,就让寺人做了。《万历野获编》中记录当时北都城风行的谚语,说是都城有四大不靠谱,一是翰林院的文章,二是,武库司的刀枪,第三就是光禄寺的茶汤,第四,太病院的药方。”我说。“万历天子的御膳是由乾清宫管事的寺人们去做的,菜呢,也是鸡鱼肉蛋,只是味道更好了。”

“那必定是了。”老邱说。

“这不好说啊。”徐副局长说,“这饭店有摄像头,还算你运气好,你也太不谨慎了。”

“照实汇报吧。”老邱说,“当然,你必定要被骂了。”

“徐局,你终究来了,这三十万块钱,是我筹办买房的钱。”我说。

“对,简小莲就是一朵小苔花,现在也学牡丹开了。”老邱说。

“不是苔藓,是苔花。”我说,“白日不到处,芳华恰自来,苔花如米小,也学牡丹开。”

“如果不报警,老迈还觉得我们把这三十一万块钱私分了呢。”老邱说。

“不吃了。”简小莲扔下筷子,“夏哥哥,我们换一家饭店吧,让这老地痞本身吃吧。”

徐副局长号召我一起去看。

我们回到饭桌上,钱丢了,我也没了食欲。

“我给你说申明朝建国天子朱元璋早上吃甚么。”我说,“他早上的菜谱有猪肉炒黄菜,蒸猪蹄肚、两成熟的煎鲜鱼、米饭、豆汤,泡茶。”

“小莲说这些,我想起一首诗了,夏老弟,就是你那首苔藓的诗。”老邱说,“那诗如何说的?”

“蟠龙菜我传闻过。”我说,“仿佛是瘦肉和绿豆粉做的,是蒸的吧。”

“老邱啊,明朝是没有御膳房的,御膳房这个机构是清朝的。”我说,“明朝天子用饭的处所叫光禄寺。”我说。

“他中午吃胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊头蹄、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、羊肉水晶角儿、椒末羊肉、米饭、三鲜汤或者豆汤,泡茶,大抵就这么多吧。”我说。

老邱走过来,“喝点红酒如何样?”

“我没重视。”简小莲说。

“明朝的?有水晶鹅,糟鹅掌吗?”我问。

畴昔看监控器,画面上,我上洗手间后,老邱出去打电话,这时一个戴着帽子男人走过来,把包拿走,很快出了饭店。

我去了洗手间返来,看到餐桌边只要简小莲在拿着小镜子照着脸。

“是说你志向很高,像牡丹一样。”我说,“我去一下洗手间,老邱,你从速点菜。”

“简小莲,有没有人过来?”我问。

“是由海参,鲍鱼,鱼翅,加上肥母鸡、猪蹄筋等食材异化,小火慢煨,这道菜是现在的福建名菜佛跳墙和湖南名菜祖庵鱼翅的鼻祖。”老邱说。

“这里另有两道名菜,你必定没传闻过,一个是蟠龙菜,一个是三事菜。”老邱说。

“早上又是肉又是鱼的,他中午吃甚么?”简小莲问。

“夏主任,那我们就归去了。”徐副局长说。

饭店是中式装修,古香古色,女办事员穿戴明朝的衣服,但脚下穿戴旱冰鞋,就显得古怪了些。

“是吗?你这么一说,我肚子都在叫了。”我说。

从包里拿出四万,我们三人分了,老邱带我们去了一家饭店。

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