第1章 瓷器述要[第1页/共6页]

制瓷上釉有二法：一曰蘸釉，以皿入缸，荡匀其汁，蘸釉者其釉厚，故均哥诸窑，常常有若堆，所蘸不止一次也；一曰吹釉，截竹为筒，嘘气匀之，吹釉者，其釉薄，故瓷中有玻璃釉等项目，而薄者，乃至有卵膜也。

豇豆红，系由祭红窜改而来者，以其似豇豆，故以名之。釉中多有绿苔点，或大片绿斑，亦有纯红者，以康熙款者为最多，若雍正款者，则其釉与豇豆红无异，人亦辄以雍正祭红呼之矣。豇豆之黯败者，俗称乳鼠皮，代价殊贬，稍深切云豆色，近紫又入茄皮色。豇豆红之以是宝贵者，在莹润非常，居若鲜若黯之间，妙在难以描述也。

较之红之稍淡者，为鲜红。

黄有鹅黄、蛋黄、蜜腊、黄鸡、油黄、鱼子黄、牙色、淡黄、金酱、芝麻酱、茶叶末、鼻烟、菜尾、鳝鱼皮、黄褐色、老衲衣。

中国瓷器之色彩，向来并无定名，即帝王大内统统各器，亦均以式样，品物注册，并不以色彩称也。现在统统瓷器色彩之称呼，多出自肆商之口，随便呼喊，既未经专家之决定，复无专书之记录，多年以来，只凭口传，遂致以讹传讹者，有之。毫偶然义者，有之。瓷器术语中，有很多不成了解者，即此故。上述五彩之各色彩，其以什物名者，固可得知其色彩之观点，其他则非解释不易明也。兹将各特别号词略释以下：

康雍仿明各器多用原款，康器多书宣德，雍器多书成化，乃不掠前人之美非冒充也。

顺治仅一度开窑，瓷器甚少，其款字，均为楷书，其他极不易见。

紫、黄、绿三色绘斑纹者，谓之素三彩。以黑地为最贵，亦有浅黄、浅绿等地，而花则黄绿较深者，亦有间露白地者，更只要黄绿二色者，殆合地统计为三色。也亦有绿套绿，黄套黄于浅深处罚前后，故有实四五彩而亦称素三彩者。

抹红釉，质薄如脂水，其微黄者，曰珊瑚。

以上计八色，但世俗以紫为红之变色，蓝绿为青之变色，故均附在原色以内，仍以五色计焉。

清朝瓷器之款字，由何据点言之，都可谓之登峰造极，仅分代言之。

黑有黑彩、墨彩、乌金、古铜、墨褐、铁棕等。

单圈、双圈、无圈、栏双边、正方形、双边、长方形、凸雕、凹雕、地挂白釉字，挂黑釉地与字统挂一色釉、白地写蓝字、白地写红字、绿地写红字，楷字、篆书、半行楷、虞永兴体、宋椠体、欧王体，红紫色款、天青色款、湖水色款，沙底不挂釉而凹雕天字、方栏内不成认之字、满文、回文、喇嘛文等。

明之祭红釉汁较厚，成一种木纹，有若尖峰重起，又似迭浪，望之蔚但是深，名鸡翅木纹。又有一种祭红釉，中露白本质之釉，微微凸起，有若鱼蝶等形，名曰露骨。更若涂以抹红之釉，而虚此中若为空缺也者，颇仿佛阴文之斑纹，名曰盍雪鸡翅露骨，盍雪皆釉质之奇者也。

凡罩釉一次者，谓之一道釉；其青、黄、红、黑之一者，谓之纯色釉；若红色者，则谓之本质釉；古瓷釉厚者，有如堆脂，谓之密淋釉。其挂釉至底之处，常常垂若蜡泪，任其排泄，谓之鼻涕釉；又有釉不到底；暴露胎骨者，暴露部分太多者，曰露胎，少者则曰缩釉，釉内现粗纹，垂而直下者，视之如有起伏而扪之，甚乎者谓之泪痕，若愚笨蟠折者；谓之蚯蚓走泥印；若釉中现蓝斑者，大者谓之霞片，小者谓之星点，若扪之不平，有如结痂之初落，谓之疙疸釉，又有釉汁中含最细之斑点，稍凹下者谓之麻癞。