053章、鬼打工[第1页/共2页]
来到前面的加工室,瘦二顿时雀跃起来,只见一架架的挂满了鸭子。
胖大低声说:“瘦二,你在旅店里是不是还没丢人现眼够啊,买烤鸭是需求钱的,你有吗?”
说完,店老板打个哈欠,回歇息室了。
早晨九点摆布,朱九戒和胖大瘦二出了牡丹大旅店,三人摇摇摆晃地在街头走着。
“坏了,胖大,天要亮了。”
“但是……这是香喷喷地烤鸭啊。”瘦二摸摸滚圆的肚子,走到烤鸭店前。
朱九戒摇点头,心说:他们在店里落下也好,免得到处乱跑惹事。想道这,朱九戒对店老板说:“老板,我这两位朋友脾气奇特,是从远处来的,不太熟谙社会上的一些风俗,您担待着些。”
朱九戒固然没喝醉,也带了很多酒。
“可我们没钱啊,咋办?”
“喂,店老板,你这里是不是招工啊?”
“没干系,只要管吃就行,俺们饭量可大着呢。”
一个过路的行人被瘦二嚷了一句,那行人固然不晓得他是鬼,却也不肯与醉鬼普通见地,笑笑去了。
“走,往那里走,你们……你们吃了我一炉的烤鸭啊。”
“两位,你们还没闹够吧,行了,快归去吧。”
瘦二说:“人家底子就不……不信。”
“你们……你们这么大年龄了,无能啥?”
胖大哈哈大笑:“瘦二,你……如何把实话说出来了。”
“正宗的……必然很……很好吃吧,给俺拿两只尝尝?”
胖大朝他的脑袋打了一巴掌:“就晓得吃,这是生的,还没烤呢。”
店老板说:“制作贡品烤鸭,起首要把好进货关,所购进的毛鸭,要斤两差未几,然后将它们宰杀放血,浸入70度摆布的水中泡上几分钟,把毛褪净后,再在凉水盆中浸泡,给鸭子开膛,表里洗净,胸骨大腿摆好外型,把汤烧好,放入人参、肉桂,16-20(百分号)、枸杞子、砂仁、莲子、白芷、茯苓、豆蔻、陈皮等中药调味,保持沸水煮上一到两个小时,取出鸭子,涂抹上蜜水,放进烤炉,几分钟后出炉,在再涂上香油便可盘……总之,工艺非常庞大,你们便卖力宰杀和褪毛流程吧。”
“喂,你可别狗眼看人低,俺们体格好着呢,这位是朱医师,你问他,我们是不是很雄浑。”
“太好了。”瘦二抱着店老板的脖子啃了一口:“真是完美无缺的事情。”
“明天吃的真……真过瘾。”瘦二一边走一边打饱嗝。
“是啊,瘦二,我们得顿时走。”
说着,瘦二举头挺胸,拍了拍胸脯。
“没干系,我家也有白叟的。”店老板窃喜:这两个故乡伙一看就是傻子,都时候我多少给他们点票子,打发了就是。
想到这,店老板来到前面的加工室,昂首一看,不由得叫苦不迭。本来,不但满屋子满是鸭子毛,那些褪毛的鸭子几近没一个洁净的,要么大腿上留了几绺,要么脖子里剩下一丛,要么翅膀没有褪,要么屁股上保持无缺。更让店老板没法容忍的是,他方才做好的一炉烤鸭,竟然全都变成了骨头。
瘦二说:“你的烤鸭好……好不好吃?”
店老板正要关门,看到来了三位客人,忙道:“几位要买烤鸭吗?”
说着,胖大和瘦二哈哈大笑着出了加工室。
胖大笑道:“瘦二,你就晓得吃,还没吃饱吗。”