014 我不想再吃猪食了[第1页/共2页]
香料很多,但是没有辣椒,并且像桂皮啊八角啊等都是中药材,没有人拿他们来作弄菜的香料。
“真的?土豆是甚么东西?”程处弼抢先问道。
他们弄菜,首要就是通过蒸,煮,烤。没有人会炒菜。更别说其他的甚么焖啊之类的了。
程怀亮叮咛厨师好好的看,好好的学,真是的,吃点东西还要本少爷亲身脱手,要你有甚么用啊?
因为被禁足在家,程怀亮也绝了想出去的心机。
桌上的每一个菜对他们来讲都是那么的新奇,那么的好吃,以是,统统的菜都进了肚子,程怀亮也好久没有吃到如许的菜了,也吃的撑的站不起来。
“你就吹吧!”程咬金不信道。
程咬金进到客堂就发明桌上的饭菜与昔日的分歧,对程怀亮说道:“这真的你弄的?”
“恩,学会了!”厨子从速答复道。
“那当然,老爹你尝尝!”程怀亮对劲的说到。
唐人的主食是面食,像岭南啊,两湖这类的还是肮脏之地。主如果关中报酬主。
转眼间程怀亮来到唐朝一个月了,他深深的喜好上了这个朝代,他是如此的充满活力,如此的让人高傲。
小弟程处弼左手一个,右手一个卤猪蹄忙的不亦乐乎。
没有甚么蔬菜,首要都是吃野菜,或者是秋葵,明白菜,菠菜等,像在当代到处能够见的土豆,玉米,西红柿,辣椒,洋葱,红薯等,在这个期间你想吃都是一种期望。
唐人首要肉食是羊肉,猪肉是贫困人家吃的,富人贵族啊都是吃羊肉,吃猪肉以为是掉价,并且现在的猪肉和后代的不一样,是那种黑土猪,腥味很大,不会弄,完整压抑不住这股腥味,吃的你想要吐的,牛是制止宰杀的,农夫的耕牛永久都不敷用。
轮到做牛肉了就犯难了,做牛肉最好就是烧来吃,土豆烧牛肉,这道名菜那怕是在当代程怀亮下馆子也点的菜,坑爹的是现在还没有土豆,巧妇难为无米之炊啊。
另有很不风俗的就是饮食了。说的刺耳一点就是当代的浅显百姓都比当时的天子李二吃的要好。
当仆人们传闻少爷要本身下厨,遵循叮咛缓慢的将这些原质料买了返来。
“没酒?还是没肉?这个厨子还是老子厚着脸皮到御膳房抢返来的呢,别不知好歹!”程咬金对程怀亮说道。
菜端上不到一刻钟就听到门房跟程咬金的对话,程怀亮就叮咛丫环去叫夫人和小少爷过来用饭。
程怀亮感受本身吃了一个月的猪食了,终究忍无可忍了,在用饭的时候对着程咬金生机道:“老爹,你还是一个大将军呢,你就不能请一个好一点的厨师啊,你看着每天吃的甚么啊?的确是就是猪食,吃的我都想吐了。”
“他娘的,你说的对,我这辈子都白活了,都吃了一辈子的猪食!”程咬金剔着牙说到。
他在厨房里闷了半天,到处翻看了厨房内里的各种菜品俄然发明有胡萝卜,就是白萝卜,这个烧牛肉也还是能够吃,就姑息姑息吧,程怀亮自我安抚道。
每天从天亮开端就开端跟府里的人打起了麻将,丫环,仆人,仆人,家将,除了在日夜赶工的工匠不测,大部分人程怀亮都跟他们一起打过,在程怀亮的脑海内里没有品级看法,和任何人在一起都没有甚么不安闲,以是日子过的很嗨。
“哎,实在我真的好想吃土豆烧牛肉啊,那才是真正的人间甘旨啊!”程怀亮感慨道。