第四十一章 酿酒器具[第1页/共2页]

“蒸馏酒...蒸馏酒”密室中，姜德不竭的翻阅着体系，看着能够大范围做蒸馏酒的设备。

姜德敲了敲，又抬了抬，发明本身底子抬不动，不由嘿嘿一笑道“这玩意倒是好钢，实在我做钢铁买卖应当也能赚很多...就是官府大抵就会对峙追杀我一百年不摆荡了。”

“啊...这些不过是一些微生物和所分泌的酶，如何能够如许贵啊！”姜德看着体系里的酒曲，的确要叫起来。

酒曲，又叫做酒粬，是酿酒最首要的东西，被称为酒骨。实在谷物酿酒是分为两类的，一种是以谷物抽芽的体例，操纵谷物抽芽时产生的酶将质料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份窜改成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物质料糖化发酵成酒。而中国的酒，大部分是利用前面一种酒曲来发酵的，以是中国酒名中常常会有甚么甚么大曲或甚么甚么小曲的叫法。

“嗯，就这套吧。100积分一套，7.5小时一锅，一锅是1吨半，这一天就算三班倒，那么也就是四吨半，也不晓得这个时候的浅显酒的度数是多少，话说返来，也该筹办本身酿酒了。”姜德手一挥，几个庞大的圆桶和几根管子构成的蒸酒器具就呈现了。

姜德想了想，咬牙兑换了三百包浅显酒曲，五十包茅台等初级酒曲，这一下就去掉了三万点的积分，看着积分数字疯了普通的降落，姜德真的感受心脏都快受不了了，只能不竭的提示本身，这统统都会返来的。

“体系，体系，你是不是搞错了？一包一斤的酒曲就要50个积分？这还是浅显的酒曲，阿谁甚么茅台酒曲一斤你要我300个积分？你真的当我积分不要钱啊！”姜德看着这分数的确想吐出来了，这一斤酒曲不过能出产出100公斤白酒，如许算下来，酒曲浅显的就要花五足贯铜钱，最好的要三实足贯铜钱，这本钱可不低。

姜德信赖作为真正的宋人的王明比本身更加明白这此中的短长，便持续说道“我们现在器具都有了，现在需求筹办一个酿酒和蒸酒的处所，特别是蒸酒的处所，要快些筹办。别的再遴选酿酒和蒸酒的徒弟，这些人必然要挑选可靠的才行，这可不是豆油，我并不筹办把这技术传播出去。”

“体系没有毛病，酒曲是微生物，属于三级禁运物品，代价较贵也是普通的，你莫非没发明到现在你也看不到那些粮食的种子吗？那些东西更贵！”体系仿佛在嘲笑普通的说道“实在首要还是宿主你太穷了。”

姜德摇点头说道“这倒还算不上甚么仙物，不过这器具利用的钢铁倒的确不是现在人能够出产出来的..那边的是酒曲，就是酿酒要用的东西，官府的酒曲贵也就罢了，关头质量还不好，以是我便搞来了这些酒曲，一共三百五十包，一包约莫七八两重吧，能够做一石酒，这就是三百五十石了，应当够我们第一批的利用了，这东西很贵，务需求谨慎保管，并且不能让外人晓得这是酒曲，毕竟私曲但是严禁之事啊。”

这个蒸酒器具都是来自后代的304不锈钢，这类不锈钢是后代遍及的食用级不锈钢，体系出品，质量天然也是顶级的。兑换出了器具，姜德便又开端筹办兑换酒曲。

王明嗯了一声说道“我明白，这最好的东西还是要掌控在我们本身的手里，现在宜家油坊的买卖越来越好，村庄里很多人都想来做工，我看能够从中遴选一些人来做这事，至于蒸酒的处所早已筹办好了，就是这酿酒的处所需求阴凉枯燥的处所，应急的处统统，就是村里的地窖，但这将来如果做的多了，村中现有的地窖可就放不下了。”