68.第68章 太妃试探[第2页/共2页]
徐初盈浅笑道:“这鸽子是昨儿早晨便宰杀用五香、豆蔻、丹皮、油盐酱等腌制了一整夜。今儿早高低了沸水滚了一滚,再浸入上好的凉醋中两刻钟,然后再在通风阴凉处吊挂滤掉多余的水分停止风干。到了午膳时分,便取下来制作。鸽子身上本来就没有多少肉,再下油锅,油温太高,这么一炸那里还剩下甚么吃的?且那皮子也轻易焦。臣妾可没用油炸,把鸽子吊在油锅上方,将滚热的油从油锅里舀出来,一遍一遍的在鸽子身上浇淋,约莫半刻钟便能够了!”
徐初盈还是含笑:“难不成说人诚恳是骂人的话?”
徐初盈掩口一笑,道:“王爷想说甚么,臣妾听着便是!王爷的事儿,可不是臣妾该胡乱多问的!”
燕王这回学乖了,没再叫“再来一碗!”,而是自发的拿起筷子,笑道:“公然有炸鸽子,本王尝尝王妃技术!”
徐初盈一撇嘴,很有两分闷闷的道:“臣妾想趁便沾沾王爷的光啊!如许噜苏东西,家常要做一回,实在也挺费事的!”
渐渐走过如茵草地,燕王在边沿一株高大的紫槐树下站定,负动手,抬头望那串串紫色如梦似幻的紫槐花,悄悄叹了口气。
燕王在前渐渐的走,徐初盈不紧不慢的跟在他的身后。
“你们两个少拍马屁了!这等话听着也没意义!”元太妃一笑,不觉叹道:“绍远那孩子啊,唉!”
徐初盈笑着伸谢坐下,桑园也赶紧回声去了。
燕王笑道:“王妃这心机,还真是绝了!亏你想得出来!”
上桌时,徐初盈按例先盛了半碗汤奉给燕王。
燕王很有些不舍看那鸽子,笑道:“既如此,王妃为何要做两只?叫本王看得见吃不着!”
徐初盈笑道:“谢王爷嘉奖!”
这花圃一如燕地气势,开畅大气,花木稀少,却有着大片的草地,除了东北角一处高大层叠嶙峋的假山,就只要一处外型古朴的四方亭阁。
徐初盈上前两步,在他身边站定,浅笑道:“王爷这话是指臣妾为何不问王爷为何感喟吗?”
燕王半响没听到身后有甚么声音,不觉转头看了她一眼,笑道:“你倒是个沉得住气的。”
元太妃拂袖微微端坐,又嘲笑道:“能如此见机明白事理,也算是个聪明人!但愿,她真的是个聪明人,而不是自作聪明!”
“王爷用些别的,等会儿再喝碗汤吧!这鸽子固然好吃,到底有些油腻,王爷用了一只也就行了,这剩下一只还是别用了。若王爷喜好,下回臣妾再做便是!”
气味是徐初盈从未听过的凝重和倦怠,她忍不住抬眸看了看他。
既然太妃都叮咛了让好生顾问燕王,倒是省了她很多事!
燕王尝了一口,不觉眼睛一亮,笑赞道:“这鸽肉比本王上回吃的还要好的多!外皮酥脆之极,鸽肉却非常软嫩,难为王妃是如何做出来的!”