第一四零章 臭豆腐[第1页/共2页]

见她嘴里塞满食品，像个孩子似的娇憨模样，方羽不由得笑了，对办事员说：“费事给我们来一份鲜榨的果汁吧。”

“他信手拿起一块，放到嘴里一尝：吓，我做了一辈子豆腐，还向来没有尝过如许美的味道！”

米莉听话尝试了一下，公然连呼好吃，连续吃了七八块，赞不断口。

“在美国，如果我俩这个春秋进酒吧喝酒的话，是不是会被抓起来？”

没想到话音未落，米莉就叫了起来：“我不喝果汁，我要喝酒！”

“过了几天，店堂里超脱着一股非常的气味，百口人都很奇特。还是王致和机警，他一下子想到发霉的豆腐，从速到后堂一看：呀，白白的豆腐全变成一块块青方！”

“这是甚么？如何这么臭？”米莉嫌弃的捏着鼻子道。

“喝酒？”方羽有些惊奇，要晓得美国的法定喝酒春秋是21岁，而米莉应当还没达到这个春秋。

“快说快说。”米莉忙不迭的催促道。

“但是……”

只见她的眼睛一下子睁圆了：“好香啊，向来没吃过这么好吃的豆腐。”

“好吃吗？”

“蘸点酱料味道会更棒。”方羽在一旁提示道。

“当然好吃，别的关于臭豆腐的来源，另有一个故事呢！”方羽笑着说道。

“可这是在中国，不是吗？”米莉滑头的笑道：“再说我们少喝一点儿，不会醉的。”

见方羽一副享用的模样，米莉夸大的睁大了眼睛，她实在难以设想，如何会有人情愿吃这么臭的食品。

“动静传进皇宫，勾起慈禧太后的馋虫来。有一天她半夜用膳，俄然要吃小窝头就臭豆腐，当即遣人到王致和豆腐店买青方。动静传出以后，王致和的臭豆腐名誉大振，买卖也更加昌隆了。”

“红酒吧。”米莉想了想说道：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶顿时催。醉卧疆场君莫笑，古来交战几人回。”

“王致和喜出望外，立即策动老婆孩子，把全数青方搬出店外摆摊叫卖。摊头还挂起了幌子，上书‘臭中有奇香的青方’。”

“传闻清朝康熙年间，一个名叫王致和的人，在北京前门内涵寿街开了一家豆腐坊。一年夏天，王致和因要给儿子娶媳妇，急等着用钱，就让百口人冒死地多做豆腐。”

“常言道“急中生智”，当汗珠流到嘴里收回一股咸丝丝的味儿时，俄然使他想到了盐。他怀着幸运心机，端出盐罐，往统统的豆腐上都撒了一些盐，为了减除馊味，还撒上一些花椒粉之类，然后把它们放入后堂。”

“厥后，很多豆腐店师法王致和，都做起臭豆腐来，但买卖终不及王致和豆腐店，因而也纷繁打起“王致和”的字号，以冒充真，为的是扩大销路多赢利。之前北京到处都是“王致和豆腐店”，就是如许构成的。”

“一点点啦，固然我并不能完整了解这首诗的创作背景和技能，不过每次读到时都会感遭到一股旷达和狂热，我想这就是中国古诗词的魅力地点吧。”

“市人从未见过这类豆腐，有的出于猎奇之心，买几块归去；有的尝过以后，固然感觉臭气不雅，但味道还不错，因而又再去采办。成果一传十、十传百，不到一上午，几屉臭豆腐售卖一空。”

“这臭豆腐是闻起来臭但是吃起来香，很多人都喜好吃的。”方羽笑着说道，同时直接那首捏起一块臭豆腐，也不沾酱，直接丢进嘴里。