上一页

点击功能呼出

下一页

A-
默认
A+
护眼
默认
日间
夜间
上下滑动
左右翻页
上下翻页
《帝太后(美食)》 1/1
上一页 设置 下一页

第052章 .麻香冷豆腐[第2页/共4页]

颜奇本以来宫女们是来上菜的,却发明她们只是在每位来宾的面前摆了一副碗筷,精确来讲是一双象牙筷子、一只精彩的白陶小碗以及一个光亮可照人的白陶盘子,另有……这个东西他不熟谙。

豆,不是大豆小豆也不是黄豆绿豆红豆,而是当代一种用来装东西的器皿。开端时,豆用于盛放黍、稷等谷物,后用于盛放腌菜、肉酱等调味品,长得嘛,有点像个油灯,上面粗粗的,像是装油的碟子,上面是柄比较细,能够相像成油灯的灯柱。

不过有牛肉吃到是挺不错的,前人肉食里最贵重的是牛肉、其次是羊肉,最后才是猪肉。

整道菜完美的就像一道艺术品,让人底子不忍心动手,以免粉碎了这份完美。

芈婧看了嬴驷一眼,毕竟还是没美意义戳穿对方的谎话――八个小包子,约莫还不敷塞嬴驷那条超等大牙缝,静女能闻下包子味就差未几了。

她带着本身宫里的大厨以及卖力切菜、洗菜这些人,开端每天在厨房里构造厨师们洗菜、切菜、调味和装盘。

造纸的体例以及其事情启事,实在两千多年来并没有太大窜改,不过是先将植物放在水里泡煮,再用刀剁脚踩,使其纤维变细;接着再插手辅料,使其变成纸浆;最后就是用竹帘将纸浆捞抄出来,放在阳光下晒干,变成了一张一张的纸。

这时,门口又鱼贯走出去两排宫女,颜奇瞥见这些宫女们的盘子里,竟然全都放着豆,心中顿时大感猎奇和气愤。

颜奇不但是齐国人,并且还是个儒家,他的先人更是儒家孔子七十二门徒里最着名,被后代被尊为“复圣”颜回的颜子。

对,忘了说一句,这个时候的前人不但爱吃生鱼片,还爱吃生肉片。

芈婧感受本身收到了会心一记。

月女退下,未几一会儿就提着食盒走了出去。

卫生纸的质料原浆是甚么,芈婧还真不晓得,不过没干系,拿宣纸擦屁屁一样是能够的。

比如说质料,这个期间用的是□□造纸;而芈婧清楚的记得,宣纸是用稻草浆异化着檀树皮浆而成的。

芈婧回过甚,看了一眼嬴驷,然后用眼神表示了一下月女。

除了庖以外,其他卖力煨汤、洗菜、措置食材的人也各有各有的绝学,固然不如后代的花腔多变,但胜在根基工非常薄弱,让他们学后代对食材的措置体例,学起来也非常快。

能够说,一张纸将来的柔硬、韧度、用处,根基上取决于质料原浆。

和墨家弟子深切扳谈一番以后,芈婧就临时放下这件事,开端筹办旬日以后国宴的事。

现在芈婧要做的,就是尽量将当时导游说的话,和本身亲身做宣纸时的要点回想出来,记录成册,然后明天交给那些墨家弟子。

芈婧想了想,感觉吃生菜太不卫生,谁晓得有多少细菌在内里,以是生食就直接疏忽掉了。

“那我就跟你们说说吧,你们记一下,然后这个……你们归去找个楚国人本身翻译一下吧。”

孔夫子他白叟家就曾说过“食不厌细、脍不厌细”,肉切得不正,本宝宝……不是,本夫子不吃。

蛮夷就是蛮夷!尽会搞这类小花腔,一点都不通礼法!文盲!

须知,一小我的多寡代表着一小我的职位,不患寡而患不均,若分派不当就会引发有些人的不满。春秋期间中山国有个叫司马期,就因为少吃了一口羊羹,而自发受辱,怒转阵营,投奔敌国,最后灭了中山国。

上一页 设置 下一页
温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
pre
play
next
close
返回
X