第52章 醋溜山药[第1页/共2页]
实在醋溜山药很不错,可惜现在没醋!
就在陈旭扶着大门发楞的时候,被他救返来的年青黑衣人不声不响站在他的中间。
“恩公在想甚么?”
家里没有铁锅,只能拿出来一个饭盆大小的陶盆,洗洁净后放在火炉上烧起来。
吃货!陈旭神采有些发黑。
等陶盆温度很高以后放入一勺猪油,然后放入切碎的野蒜头用一根竹片渐渐翻炒,等蒜香味披收回来以后把山药片倒出来。
陈旭记得小时候村里也有一棵,每次吃完后牙连馒头都咬不动,是以长大以后再也碰过这类生果,即便是在街上碰到卖的,也是流着酸口水看几眼以后放弃。
两根木头制作的X字木马,上面架着一块锯成两半的原木当事情台,颠末大半天的辛苦繁忙以后,一扇竹木构成的大门已经完工。
前次的野猪和大蛇的确卖了很多钱,充足一个贫困的浅显家庭用好几年的,但在陈旭的眼中,那不叫发财,发财指的是起码要建立一个庞大的公司,有源源不竭的货色出售,有一大群人在为本身的目标卖力,能够让本身在大秦站稳脚根,不说一呼百应,起码要做到没有人敢随便欺负本身,当然除开秦始皇秦大大外,现在全部中国他最大,想欺负谁就欺负谁。
“咦,你能够行走了?”陈旭回过神来,看着这个漂亮帅气的年青人惊奇不已。
陈旭也没体例,只能用竹片不竭的翻炒着山药,渐渐的跟着油温上来,山药也渐渐被炒熟,几分钟后,放入绿色的杏泥翻炒几下以后再放盐巴,起锅。
实在醋溜山药这道菜做法很简朴,因为是炒菜,以是要求油锅的温度比较高,但陶盆却不可,因为导热慢,以是山药一下去,温度刹时降落,陈旭感受炒菜一下变成了烫菜。
一根山药也洗洁净刮皮切片备用。
越想缺的东西越多,陈旭感受都有些心灰意冷了。
醋啊醋啊!如何才气弄到醋。
“哇,好吃好吃!本来杏子烩山药这么好吃!又脆又酸好开胃。”牛大石忍不住眼睛一瞪冲动的哇哇怪叫。
陈旭拿着两根山药纠结了好久,到底是洗洁净切段放进肉汤当中煮呢还是如何办?
看着陈旭用一根竹竿儿站在杏树下捣来捣去,鸽子蛋大小的青杏扑扑啦啦掉下来,牛大石忍不住说:“旭哥儿,杏子还没熟,你捣下来干啥!”
剩下还差几扇窗户,下午努尽力就能够完成。
“一会儿就晓得了!”陈旭丢下竹竿儿从地上捡起七八个大的,拿出一个在身上胡乱擦了一下啃了一口。
因而陈旭只好去做饭,并且他本身也感挨饿的不可了,现在家里米和肉都有,改成一天三顿饭没有任何题目。
把旧大门拆下来,把新大门换上去,开启和封闭的厚重感让陈旭的心一下子放松了很多。
“旭哥儿我来尝尝!”站在中间的牛大石闻着味道已经忍不住了,直接用手抓起一片放进嘴里。
把几颗青杏洗洁净,用匕首将果核挖出来,然后放到一个陶碗中捣成绿色的稀泥。
生火,煮上小米饭,又切了两斤肉,肥瘦分开,洗洁净以后把肥肉切小片放进陶罐内里焖了几分钟,等油脂都焖出来以后,放入野蒜和黄姜炒香,这才插手半罐水煮起来。
“呸~”陈旭呲牙咧嘴的吐了出来,太酸了,不过内心却很冲动,起码够酸,最首要的是这类酸很纯粹也非常原生态,没有涓滴的净化。