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《刀笔吏》 1/1
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第37章 低价宅院[第1页/共3页]

朱海银吃对劲尤未尽,道:“另有没有?”

刚到门口,便瞥见户房的一个书吏,带着一个胖乎乎的男人过来了,对萧家鼎满脸是笑,拱手道:“萧执衣!”

萧家鼎又吃了一块羊肉,感觉固然楼兰已经把这羊肉做的得很不错了,可惜就是少了一点孜然,如果加上孜然,弄成烤羊肉,那可就舒畅了。便问楼兰道:“对了,你如何没有在羊肉里加上孜然呢?”

这三碗,加起来可就差未几有一斤。以是,比及这三杯酒下去,萧家鼎微微有了一些醉意了。

萧家鼎趁着酒性,他起家对楼兰道:“我们去厨房,我教你。”

不会吧,连孜然都不晓得?是不是还没有这个时候还没有传入中国啊?萧家鼎比划着说了半天,楼兰俄然眼睛一亮,说了一句西域说话,发音跟孜然有些相象,扣问地望着他。

辣椒是明朝才传入中国的,唐朝的时候天然没有。

萧家鼎跟楼兰来到厨房,萧家鼎没有做过烤羊肉串,但是,没吃过猪肉另有见过猪跑吗?他很喜好吃新疆羊肉串,便学着那模样,照着撒上孜然然后烧烤,很快,香味就出来了。

萧家鼎晓得,唐朝县下分乡、村两级。乡、村的首级别离是乡正和村正。此中乡正也叫耆老。一县下辖四至十乡,每乡的村多少不一。这乡正鲁德生就是花苑乡的乡长了。便拱手道:“幸会!两位找我有事吗?”

楼兰承诺了,起家出去。他们这条街不远处就有一家药铺。很快,她就拿着一小包孜然返来了。萧家鼎翻开一看,公然没错。本来,唐朝的时候,孜然已经传到了大唐,但是并不是作为食品的调料,而是作为一种药材。这类药材,还记录进了唐朝的中药书《唐本草》里。

楼兰咬了一小块在嘴里,方才咀嚼了几口,那斑斓的蓝眼睛便尽是镇静的异彩!欣喜道:“真好吃!太好吃了!本来羊肉还能够这么做!感谢你教我,萧大哥。”

莫非孜然这个称呼是西域说话的音译?萧家鼎从速点头,问:“你晓得?”

几小我吃了,都是连声的喝采。

他的思路没有仅仅逗留在口福上,他进而想到,剑南道是蜀地,也就是当代的四川,川人最喜好吃的就是辣椒,能够说绝大部分菜肴都加有辣椒。明朝的时候辣椒是从本地传入中国,但是并没有影响本地的菜肴走向,反而到了西南云贵川一带大受欢迎,成为菜肴调料的首要构成部分。川人喜好吃辣,这个他穿越到唐朝后已经体味到了,本地的菜肴也是以辣为主,但是这个时候的辣,并不是辣椒,而是姜、蒜一类的,菜肴里用得很重。如果本身辣椒做胜利了,绝对很受欢迎,那可就财路滚滚了!

过了一会,楼兰返来了,手里拿着几串孜然羊肉串。萧家鼎接过一串吃了,赞叹道:“你烤的比我的还好吃,你这门徒短长啊,青出於蓝胜於蓝啊!”

朱海银对炒菜没有甚么兴趣,道:“大哥,我就不去了啊。”

萧家鼎只烤了那么几串,楼兰顿时道:“我再去烤!”

楼兰点点头,说:“我们故乡有,治心口痛的药。”

余贵大喜,忙对楼兰道:“女儿,从速的敬萧公子一杯酒,要不是萧公子,我们那一头牛如何能要返来?那我们小吃铺可就开不下去了。提及来,萧公子是我们的大仇人啊。”

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