第十七章 套餐升级[第1页/共2页]

“不能两份都点？”

一听这话，赵掌柜立即晓得又是第一次来的新客。

不愧是老吃货，一语道破花生米最合适吃法。

想到蛋炒饭的甘旨，最后还是一咬牙，“蛋炒饭。”

套餐仍然是一碗赵家拉面加一碟酸萝卜，不过颠末进级多出一小碟油炸花生米。

不过，想到本身一向秉承人无我有运营理念，又不得不放弃这个挑选。

那么增加食品分量？

仿佛想到甚么，眉头又一皱，“要点拉面套餐才有得吃？”

“那必然要咀嚼一番。”

回想起这首儿歌，赵东升会心一笑。

“甚么味道，如许香？”

红枣桂圆，没用。豆沙莲蓉，也没用。凉皮凉面，不对路……

开打趣，你看过阿谁天下顶级餐厅会贬价？

这东西，看上去很好吃的模样？

没错，恰是花生米。

一碟青菜或许是一个不错挑选。

刚把花生米装好碟，门帘被撩开斐老爷走了出去。

油烧到温热，花生米下锅用小火渐渐煎炸，到表皮色彩变深闻到一股浓烈花生香气便可出锅，撒上一点细盐几次颠簸让花生米翻滚，以使咸味均匀覆盖到食品上。

时候有限，三步并作两步冲到平时安排小吃食材柜子跟前，翻开来眼神在内里几十种食材上快速扫过。

就是这个！

时候一晃又到了中午餐点，赵东升正想叮咛赵掌柜出去迎客，一个声声响起，“这里有一家小店，我们在这随便吃点好了。”

赵东升一脸难堪。

独一份，才是赵家私房菜的特性。

“明天，不供应蛋炒饭。”

赵东升一脸严厉，“不能。”

第二天起了一个大早，走进厨房开端炸花生米。

“这么讲，我们大唐还没有这东西？”

大鱼大肉必定不可，会影响拉面的口感。

失误，绝对是失误。

蛋炒饭？

少而精，这是每一个初级餐厅必须遵守法则。

傍晚时分，送走最后一个客人回到楼上寝室，关好房门来到后代厨房。

面前一黑，再次规复目力已经回到大唐。掂了掂手中食材差未几有十斤摆布，够用一阵子。

“对，明天只供应赵家拉面与拉面套餐。”赵掌柜朝墙上撸了撸嘴。

如果不是怕吃不到甘旨的赵家美食，真想一巴掌拍死这小子。

没有隔夜饭，拿甚么做蛋炒饭？

看着一颗颗被炸得光彩诱人花生米，斐老爷舔了舔嘴唇。

夹了一粒油炸花生米放入嘴中悄悄一咬，“咯吱”一声脆响花生米便分裂开来。

“没体例，卖力炒蛋炒饭的大徒弟回家探亲去了。”

转头将小店打量一番，发明处所不大却清算得非常洁净，不由对劲的点了点头。

不到五分钟，一碗热气腾腾拉面套餐被奉上餐桌。

增加配菜种类成为独一选项。可增加甚么配菜，却让人非常纠结。

麻屋子，红帐子，内里住个白瘦子。一两个，两三个，挤在一起过日子……

脑海当中只要一个动机：黑店！

径直走到厨房，一看灶台上被炸成光彩诱人红色花生米双眼一亮，“赵家大郎，又出新菜了？”

斐老爷感觉本身老了，有点跟不上这个期间。

便在斐老爷咀嚼美食这一会，不竭有门客走进小店，赵东升也开端繁忙起来。

当目光扫过一袋大颗粒食材时，双眼蓦地一亮。