第29章 初试牛刀[第1页/共2页]

相对来讲，西面的女人们要亏损一点，毕竟那灶台和厨桌离她们比来。

这一刻，全场一片沉寂，统统人的视野都集合在了东面的评委席上。

六良庖师，清一色的炒菜！

一盘大楚血鸭，九阳炒菜真经第一式，唐叔出品。

王桐和王汉之两人不时的扭头扳谈着甚么，显得极其熟络，而陆清与周瑾两人则正襟端坐，神采寂然，唯有杨芳神采淡然，文雅而温馨。

两队厨师的白袍上，胸前别离绣着“赵”、“郑”大字，以示各自代表的阵营。

五小我的评委席位，王汉之居中，左边王桐，右边是陆清，再两边则是周瑾和梅林居士——杨芳。

真正主持比赛的，则是王家的管家王鸿，王家向来一枝独秀，不参与赵谢和郑家的争论，天然是作为比赛主持人最合适不过。

固然此时制止宰杀耕牛，但是只是限定布衣百姓，江宁城的上层社会，每日都在吃新奇的牛肉。

等候的过程中，不时有歌舞琴瑟演出，四周又有丝竹声声，并不古板。并且那些演出的女子，多数是各家青楼妓寨的头牌，色艺双全，另有很多清倌人，将氛围衬托得极其活泼而不失高古。

……

而像赵府和郑府如许的大府，恰好最看重的就是申明和颜面。

大厅的偏西方向，摆放着六张大硬木台面，三面以布幔遮住。

果不其然，其他四人的炒菜固然在当时的美食程度算得上甘旨好菜的程度，但是在王桐、王汉之、陆清和周瑾眼里就一定算得上。而梅林居士颠末那名号称“不会作诗的厨师不是好公子”的纨绔后辈的调教，美食境地天然也进步了很多。

比赛实施的是五分满分制，遵循五个评委的评分总分计算，不过没有去掉最高分和最低分一说。

“这小朋友，心也挺大的，如此场合也能大睡……不过既然王家情愿帮手，此事另有转机。”谢芸喃喃自语道。

全部大厅当中一片热气腾腾，固然三面加了幔布，还是可闻叮叮铛铛的切菜声，哧溜哧溜的炒菜声，另有随风飘来的各种香味飘来，不过四周并无封闭的实墙，加上河风习习，倒也不至于气味太浓。

赵家这边天然是唐叔带队，身后跟着两名赵家各酒楼中厨师的佼佼者，且苦练修习过“九阳炒菜真经”的厨师。

动静传到谢芸和赵士盉这边，惊得谢芸拍案而起，当即派管家前去谈判，成果得来的动静却令人无可何如。

这家伙满嘴跑着火车，又趴在桌上呼呼大睡起来，只听得谢芸和赵士盉两人大眼瞪小眼，不知所措。

“怕甚么，王大官人是我准岳父，梅林居士是我红颜知己，王知府乃是我之月老，陆公和周公都是我的教员，此次比赛赢定了。”

郑家于半年多前已收买了京师的太和楼，太和楼的首席厨师就是郑家的厨师，这没弊端……

台面上有炭火通红的炭炉，大小锅具、砧板、各式刀具和各种调料一应俱全，当然也包含葱姜蒜等常用的帮助食材，也预备了参赛厨师提早要求筹办的主食材——鸡、鸭、鱼、肉、羊肉、牛肉、海鲜等要有尽有。

第一轮比赛毕竟逐步水落石出，一盘盘热气腾腾的甘旨好菜，由身着青衣小褂的小厮，谨慎翼翼的端到了五名评委面前，请各位评委咀嚼和评判。

天不幸见，王桐若听到这番话，必定是一脸的懵逼。