第18章 面条飘香[第1页/共3页]
这爷俩一个跑一个追,弄得鸡飞狗跳,王宁泽和王洛湘扒着窗户,拍着巴掌,大声喊着,“哥哥加油,快跑啊!大灰狼要追来了!”
“爹,娘,我看我们要赚点辛苦钱了。”
向好很尽力的事情,在新老店主的部下都是一样,洁净整齐的酒楼就是最好的证明,他很虔诚,在掌柜和厨师逃窜以后,他没有想过跑掉,而是毫不踌躇留下来,他对本身的兄弟很有义气,几个小伴计唯命是从……
主张拿定了,接下来的七天工夫,包含王良璟在内,全都接管王宁安的特训,学着如何把一团面抻成纤细如发的面条。
“你给我站住!”
“不可!”王宁安凶巴巴道:“为了明天开业,我但是把驴车都当了,你,另有你的几个兄弟,能不能娶上媳妇,传宗接代,就在此一举了!你不想大师光棍一辈子吧?”
走在人群的前面,有一个大嘴的老头,他要了一碗烂肉面,顺手夹了一筷子放到嘴里,俄然面前一亮,面条劲道,汤水醇香,白的面,绿的菜,煮得稀烂的肉块,令人食欲大开。没有一会儿,一大碗面吃得干清干净。
“做餐饮不过是靠着两端,一是富人,二是贫民,不能走高端线路,就要充足接地气。我算了一下,小南门外多数是外埠的商贾,邻近的乡间百姓,他们天不亮就挑着货色从十里八乡赶到沧州,比及早晨关了城门,才纷繁散去。不管如何,中午餐都是要吃的。只要我们的东西量足,最好能有一点油水,包管能卖得好。”
向好这回没话说了,只能拼了!
可想起刚才的环境,他又老脸通红。
做买卖都要搞好市场调查,海丰酒楼本是小南门外装修最好,最气度的酒家,想想也是,外祖父留给女儿的遗产,能差吗?
向好咧了咧嘴,“真能娶上媳妇?”
传说中能穿过针鼻的面条没有做出来,实际上王宁安临时也做不到,但是他们已经能抻出和贡香差未几粗细的面条,规格和后代的挂面相仿。
“管账啊!只要抓着钱,铺子就跑不了。”
酒楼的地契放在了向好的面前。
“那,那你让我抻面干甚么?”
……
“恭喜掌柜的开张,开门大吉!”
……
向好运营的这些天,把本来的主顾都给弄跑了。
还真有人来买,向好差点哭了,“快请,快请啊!”
“不,不一样啊,少店主,还是你去吧,我卖力跑堂煮面就行了。”
中间的人也是惊奇不已,“老韩,这家的面太好了,全沧州城,都没有这么好吃的,你可真有目光!”
“废话,做好了,我包管三年以内,你们个个都能结婚!”
“是店主来了!”向好冲动嘚手足无措,苦苦对峙了几十天,总算放下了千斤重担,真是如释重负。
剩下的就是煮面,要想让面条好吃,七CD在汤上面,能够买一些羊骨,用净水煮羊骨头汤,配上青菜,如果有点辣椒油,绝对是让人吃的浑身冒汗的甘旨,没有辣椒油也没干系,能够炒一点肉酱,只要一小点,就能满足那些贫苦人对吃肉的巴望……
不得不承认,老天爷对人是不公允的,长得标致的,更轻易获得别人的好感,也更轻易获得信赖,某些天生就像好人的家伙,哪怕再仁慈,也会被别人思疑。
王宁安端起两碗汤饼,送到了向好几个的面前,表示他们吃掉。向好不解其意,还是乖乖拿起筷子,吃了起来。