第18章 面条飘香[第1页/共3页]
“这个味你们都记着了,七天以内,跟我学做汤饼,达到了我的程度,算你们出师了,达不到,七天以后,就给我滚蛋!”
向好咧了咧嘴,“真能娶上媳妇?”
“七折?一折我们都不吃!”
王良璟干脆不追王宁安了,一转头,冲着这俩熊孩子杀来了。
“我们海丰楼就能重新开张了!”
……
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“做餐饮不过是靠着两端,一是富人,二是贫民,不能走高端线路,就要充足接地气。我算了一下,小南门外多数是外埠的商贾,邻近的乡间百姓,他们天不亮就挑着货色从十里八乡赶到沧州,比及早晨关了城门,才纷繁散去。不管如何,中午餐都是要吃的。只要我们的东西量足,最好能有一点油水,包管能卖得好。”
王宁安呵呵一笑,“说的也对,酒楼不养闲人。”
从早到晚,几近没有一刻歇息,七天下来,向好几个肚子里装满了奇奇特怪的面条,吃得他们听到了面条,就反胃的境地。
“爹,你想想,我们卖力运营,不过是秉承外祖父的遗产,一点噱头都没有。如果让向好卖力,一个配军改邪归正,一个虔诚的伴计,一个百折不挠的勇者,聪明机灵,发奋图强,研讨出了新式汤饼,使得店铺起死复生……哪个吸引力更大?”
本来王宁安想着开辟炒菜,专门卖给有钱人,赚他们的银子。可眼下呢,柜房空了,他们手里也没几个钱,没法采购高贵的食材,即便是做出来了,名声不好,一时客人上不来,也会赔钱的。
这爷俩一个跑一个追,弄得鸡飞狗跳,王宁泽和王洛湘扒着窗户,拍着巴掌,大声喊着,“哥哥加油,快跑啊!大灰狼要追来了!”
“来,给我们一人一碗烂肉面!”
向好却不这么看,他感觉有机遇学,总要极力才行,真能学点本领,哪怕被赶走了,也有一口饭吃。
走在人群的前面,有一个大嘴的老头,他要了一碗烂肉面,顺手夹了一筷子放到嘴里,俄然面前一亮,面条劲道,汤水醇香,白的面,绿的菜,煮得稀烂的肉块,令人食欲大开。没有一会儿,一大碗面吃得干清干净。
……
做面条只是白面就够了,乃至不消特别好的白面,关头是要软硬适度,揉面的工夫下足,貌似眼下最不缺的就是力量。
中间的人也是惊奇不已,“老韩,这家的面太好了,全沧州城,都没有这么好吃的,你可真有目光!”
王宁安查抄以后,非常对劲。
王良璟这几天练习抻面条,肩膀都要折了,正想着大显技艺呢,竟然要都交给向好,儿子没有病吧!
王良璟也点头道:“宁安,你说要如何办吧?”
没错,不是汤饼,而是面条!
可想起刚才的环境,他又老脸通红。
主张拿定了,接下来的七天工夫,包含王良璟在内,全都接管王宁安的特训,学着如何把一团面抻成纤细如发的面条。
王宁安想了半天,语重心长道:“身为一家之主,莫非不该点亮做饭技术,替一家人吃喝大事忙活吗?”
“那,那你让我抻面干甚么?”
“少店主,我怕是不可啊!”向好哭丧着脸,长得本来就凶,这么一来更吓人了。
他说完以后,没有半小我想要进店,反而有人哈哈大笑,笑得肚子都疼了。
“是店主来了!”向好冲动嘚手足无措,苦苦对峙了几十天,总算放下了千斤重担,真是如释重负。