72.红薯[第1页/共2页]

坐在铁箱子前，李浚赫回想着当时的景象，不由暴露了暖人的浅笑，阿谁时候的李浚赫还是一个甚么都不不太行的笨伯孩子，谁又能想到，3年以后，这个笨孩子成为了英国sas独一无二的“亚瑟”呢。

没多久，铁箱子里开端飘出阵阵香味，是专属于烤红薯的暗香。

因为杨雷的尽力，小店的买卖越来越火爆，在3月末，杨雷母子的高利贷就完整还清了，现在已经是“自在身”的杨雷母子，现在能够正式的为了他本身事情了。

对劲的看着本身的作品，李浚赫筹办开端享用。

首尔的4月已经是春暖花开的时节了，特别是南猴子园的樱花，单看樱花的斑斓程度，实际上一点都不比曰本的差，只不过它不像在曰本那样各处都是，没有那么大的范围罢了。

进入4月，对于李浚赫咖啡店的很多人来讲，他们都迎来了一个全新的糊口。

在山林里，能够吃的不过乎就是蘑菇，树皮另有野菜。而老普莱斯此次选的处所因为是在丛林边沿，以是植物希少，树皮固然能够充饥，但是先不说它的味道，如果他真的开端拿着匕首削树皮吃，那么恐怕在演戏还没结束的时候，他就被丛林差人请去喝茶了。

提及来，对于红薯，李浚赫还是有着特别的豪情的。

两小我的合作明白，金顺爱卖力团体方面的办理事情，而kim首要卖力实施落实。现在两小我正在首尔南18千米处的一个小村做最后的考查，因为李浚赫的资金另有技术都筹办伏贴，只要再拿下地盘，便能够正式完工了。

然后，他的第一次保存练习就在各式百般的烤红薯的味道另有老普莱斯算计失误的无法眼神中度过了。

或许是他的运气使然，当他干嚼了3天野菜的时候，他终究忍不住开端筹办去寻觅另一个能够充饥的东西。成果，还真让他找到了，在一块相对开阔的小树林里，他挖出了足足30个红薯。

13岁的时候，李浚赫跟着他的父亲停止别人生中第一次的为期半个月的田野保存练习。固然13岁的李浚赫已经学习了很多田野保存的本领，但是第一次用到实战，他还是有点严峻的。

杨雷本身研讨的菜谱已经试做胜利，正式开端推行。能够是他做出来的味道更合适韩国人的口味，以是反应还不错，自此，杨雷正式成为了李浚赫咖啡店的大厨，完整卖力全部厨房的统统事物。

“jh”公司，就是李浚赫和金顺爱kim三人筹议的养殖配送中间的公司名字。李浚赫是公司统统人，金顺爱作为总经理，而kim则是副总。

蘑菇，树皮都pass掉了，那么也只剩下野菜了。

提及来李浚赫的烤红薯和韩国本地的不太一样，他用的是一种“石烤”的体例。其烤炉是一只长方形的铁箱子，分高低两层。上面一层盛满了碎石子，上面一层则是烧热的柴炭。柴炭鄙人面燃烧，把上面的碎石子烤得滚烫时，用长钳把一只只洗得很洁净的生红薯“埋”进碎石子，红薯便可烤得透熟。用这类体例烤出来的红薯表里熟得完整一样，并且味道香、质地糯，更首要的是绝对卫生，能够放心肠吃。

提及烤红薯，启事是因为杨雷，在之前开辟菜系的尝试中，杨雷进了很多的红薯，不过为了制作便利，他把那些圆滚滚的大个红薯都挑走了，剩下了很多颀长的那种看上去丑丑的留在这里。