第60章 三蛇煲老鸡[第1页/共2页]

贪吃蛇餐馆固然谈不上是初级，但也算是小众当中的佳构，人均消耗如何也得两三百往上。说白了，蛇肉并不太值钱，我们卖的是办事。

拿起那块蛇肉靠近了旁观，这才发明乌黑的蛇肉中有一点微微的淡金色，令谭啸啧啧称奇。

“我擦，那小子甚么来头，我们老板这么殷勤？”

“不晓得啊，看他们刚才说话，仿佛也是第一次见面吧。”

伸手悄悄按了按，只感觉血肉健壮，模糊竟然能感遭到反弹的力道，这可大不平常。

谭啸没有回绝，但却夸大道：“客人有需求，我们开餐馆的乐于供应办事。不过您带来的白花蛇，我们这里有很多，实在没有需求自带。您既然带来了，得跟您说明白，这加工费方面……并不便宜。”

崔石分开后厨，谭啸亲身脱手，随便选了两条活蹦乱跳的银环蛇和眼镜蛇，谙练地开膛破腹，剔出鲜嫩的蛇肉来。

固然餐馆本身供应各种百般的蛇类食材，但总有门客以为本身带来的才是最好的。就比如垂钓一样，本身钓上来的吃起来传闻格外有味道，那种切身参与的感受是任何其他食材不能对比的。

转头不管是谁，抓条土蛇过来，花个三五十的就让我给你做？

老板把话说得很谨慎，主如果这个口儿可不能等闲开。

“嗯。”

哪怕你不消我家的蛇，菜价上并不会有甚么窜改，可别希冀只出一点蚊子腿似的加工费。

“小伙子，是如许的。”

“谭老板的技术……再过十年我也赶不上啊！”

这道菜……699哦，但是不便宜。

这白花蛇怕是不简朴呢！

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“这倒是奇特了！”

“你有蛇肉？”

那还赚个甚么钱！

哟呵，这是怕我占你便宜呢？

固然这道三蛇煲老鸡用白花蛇替代乌梢蛇，已经必定了品格大大降落，但谭啸却并没有是以而对付对付，还是拿出全部精力来打理这道菜，可不能砸了他用心运营的贪吃蛇牌子。

听了员工的简朴汇报，中年人随便找了条毛巾擦洁净手，打量了一下这个年青人。

“老板，这甚么菜？味道好香！”

只要能包管收钱的时候是遵循原版的三蛇煲老鸡入账，那就没题目嘛。

只不过，自从谭啸开这家餐馆以来，找上门来宣称本身供应蛇肉的，却都是些很浅显的乡间土蛇之类，没甚么新奇的。

瓦罐内咕嘟嘟翻滚着气泡，每一个气泡分裂仿佛都有一道特异的香气逸散出来，很快就震惊了全部贪吃蛇餐馆的后厨团队。

间隔后厨比来的一桌客人，近水楼台先得月，本来倒已经吃得七八分饱，但闻到这股香气纷繁精力一振，拦住谭啸问道。

谭啸浅笑着解释道：“这道三蛇煲老鸡，选用的是乌梢蛇、银环蛇、眼镜蛇，加上土养三年以上的老母鸡，相互共同，才气最大程度阐扬出食材的鲜香。这此中……并没有白花蛇呀。”

白花蛇？

剥肉成丝，用熟油略炒，装在瓦罐里下蛇汤，同时辅以各种百般的秘制调料，开小火渐渐烹制。

谭啸苦笑着微微点头，回绝了来帮手的伴计，而是竟然本身亲手端着这盘新奇出锅的三蛇煲老鸡，去给那位年青人上菜。