第七十一章 蒸鸭[第2页/共2页]

“来来，贤侄你们也别客气，到了伯父这里就如同自家一样！”王青手一挥豪放的说道。这会餐桌上的氛围就热烈了些，林黙眼瞅着桌上的丰厚菜肴，固然面上没有漏出涓滴惊奇之色，但心底还是不由感慨这王家的繁华繁华。

“贤侄，这便是小女，年许十二，倒是比你小上一岁，这丫头得称呼你一声哥哥才是！”王青看着身边的女儿，目光充满了慈爱。≥

因而共同着说道，“若不是伯父方才道出菜名，小侄还在迷惑这菜的名字，又如何会晓得这才的来源呢？”

“这事还得从两年前提及，王知府接任的时候并没有大张旗鼓，反而一小我微服私访先进了俨州城。谁知这一私访便错过了午餐，等认识到腹中饥饿，便随便找了家饭店让店家上些饭食。店家非常难堪，因为饭点已过，以是厨房里已经没有多少食材可用，贤侄你猜接下来如何着？”王青说到这里话锋一转问起了林黙。

“老爷，既然来了子侄后辈，如何还不让人坐下！”徐氏昂首瞥见刚才出去的几个丫环已经安设好了位置，便出声提示，心中悄悄奇特今个自家老爷如何对这少年如此看重。回访安息的时候定要问个明白。

林黙倒是吃的不疾不徐，刚吃完一块油而不腻的东坡肉片，这会却瞥见梅菜蒸鸭这道菜。心中非常迷惑，因为据后代记录这梅菜蒸鸭但是在十七世纪才有的，但是现在如何会提早呈现的？要说这梅干菜蒸鸭但是隧道的俨州菜，经过水鸭和干菜合烧而得名。水鸭整盘菜前后颠末煮和蒸两道工序，从而使整鸭骨酥肉烂，香酥油润。再配以梅干菜的暗香佐之，也是油而不腻，林黙夹了一块慢嚼细尝，王府这道菜明显比林黙在后代吃过的要更隧道一些。

瞧着王青面带得色，林黙天然晓得这位便宜伯父筹办大大矫饰一番。加上林黙也是诧异这道菜如何提早了一百年面世。

林黙三人相互让了让位置，最后还是林黙坐在了最右边，挨着王青的二儿子王狄坐下。林海林东紧挨着林黙顺次坐下。刚一坐下的林黙，瞧见王狄同本身浅笑了一下，林黙随之报以浅笑，这王狄仿佛蛮不错。

“娘，您看看，爹爹又要矫饰！”名叫珠儿的少女悄悄的对着中间的徐氏说道。趁便还瞪了一眼不失风采的林黙，这少年看身上穿着想必是浅显人家，如何和我们一起用饭倒是不卑不亢？倒是他那两个火伴倒是表示差了一些，不过也算还好，没有失了礼数。

“贤侄一言中的，做这道菜的厨子确切有一手！”王青嘴上夸了一句林黙同时心中也非常得意。