第五十三章：马油[第1页/共3页]

周恒见他起家就走，从速追着说道：

就在此时，诊室的门帘被人挑开，薛老迈低头走了出去。

周恒松了一口气，找了一间没人的诊室，从速检察掌中的银票。

“别再这里磨蹭，如若再担搁，他已经到集市了，去卖鸽子的处所找他。”

上面整整齐齐摆放着一层朱红色的瓷瓶，阿谁杂役一看，从速快步取来一个瓷壶，表里都擦拭洁净这才地给周恒，不过周恒没伸手接。

周恒走畴昔看了看，这马肉都是后脊的位置，看着纤维并不细弱，可见马的春秋不大，如许的肉不会太柴。

“将这些油，趁热灌入瓷壶，然后倒入这些朱红色的瓷瓶内里，牢记不要太满，不然凝固后没法封口。”

“没事，你可知在大梁，杀马是否犯法？”

刹时，锅里滋啦啦仿佛要沸腾普通，端起那一小盆白肉丢入锅中，不竭搅拌，没一会儿周恒的脸上见了汗。

杂役照着周恒的叮咛，抓紧撤火，又将杂质剔除洁净。

......

薛老迈拎起一瓶，送到鼻子前面细心闻了闻，没有之前的腥臊之气，有一种若隐若现的香味。

“走，我们去厨房，恰好将这白油熬制了。”

薛老迈看看周恒的神采，有些莫名其妙。

周恒抬眼，看向阿谁手足无措的杂役。

看来还是当官赢利快啊，这么多银子丢出来也不心疼，不可真要好好培养铭宇，万一以后能考取功名，起码对本身是个照拂。

“肉已经放在厨房里，我再取来？”

薛老迈一撇嘴，“我们买？不是给他妹子研制药材吗？”

周恒一巴掌拍在薛老迈的手臂上，震到手掌发麻，用力甩了甩手。

怎地直接想到这个马肉了？

那人吓了一跳，手中的刀直接丢了，薛垂熟行疾眼快伸手接住刀。

周恒有些惊奇于刘仁礼的速率，“这是刘大人弄来的？”

回身看看薛老迈已经切完，周恒接过来，朝他说道：

说着，人已经出了回春堂。

“如许啊，那算了，你去追上刘大人，就说我们要马白油，就是马脖子前面鬃毛下的脂肪，这个需求很多，看看谁去办过屠马文书，然后我们去买。”

见周恒还在诊室小睡，挑帘出来神奥秘秘拍醒周恒。

薛老迈一怔，现在不是该体贴这个白油如何制作药材吗？

“去打两大盆井水来，薛老迈找一个案板，将白油切成颗粒状。”

一进门，见到一个小子，拎着刀看着肉忧愁，一个灶上的大铁锅里，水已经沸腾，仿佛想要将大块大块的马肉，直接丢下去煮。

此时，薛老迈大和阿昌各捧着一个托盘走了出去。

几人一服从速脱手，很快将这些瓷瓶灌满了，恰好那些马油也所剩无几。

周恒将银票塞入怀中，缓缓问道：

跟着周恒的叮咛，二人动了起来，半晌两大盆水提了来，周恒已经将几块马肉切成手臂粗细的长条状，别离丢入两盆井水中。

“别推委，这是你该得的，本来我感觉是对秀儿好，现在看看，我差点儿害了她，如若不是碰到你，或许我会落空这个妹子。”

方才在梦中还在急诊值班，接到他妈妈的电话说是要送饭来，饭没吃到，妈妈也没见到。

周恒一惊，抬手制止了他的行动。

跟着承担的翻开，内里几块白花花的肉暴暴露来，周恒一怔。