第二十二章出酒三千斤[第1页/共3页]
纵观全部江南,最好的梨花纯酿也不过八十文一角,哪怕是宫廷玉液,也卖不到五千文的高价;”
“真猎奇你这些知识都是从哪儿来的。”
言语至此,沈文君轻叹道:“唉,我也真是异想天开,能不挂蛋便心对劲足,还想着跻身前三呢……”
的确,在情面油滑至极的当代,没有背景将寸步难行。
宋澈笑着安抚道:“你放心好了,明日辰时开市,不出三刻钟,我便叫这酒脱销洁净。”
沈文君说道:“今后你将这别史怪谈找出来,给咱爹看看,他常常外出走商,特别是往西域方向,要路过很多戈壁戈壁,有了这些保命知识,能让人放心很多。”
“尿,当然不能直接饮用了,”宋澈说道:“但能够通过蒸馏的体例,提取纯洁水——将尿装于壶瓮,挂个小瓶在翁口,白日埋于沙坑中,覆以铁具刀片,戈壁中日夜温差庞大,骄阳加热蒸发,凉夜凝作露水,次日凌晨你便能获得一瓶洁净的饮用水了。”
选商比试,也不过是有钱人家的一场游戏罢了。
宋澈表示停止烧火,将铁锅从甑子端下,才方才敞开,一股酒香沁民气脾。
“筷子都烧化了,的确好烈,可有体例能降落它的能力?”
即便是当代产业,除非酒精勾兑,不然毫不成能在七日内出酒,操纵酒糟蒸馏提纯,是快速获得美酒的独一体例。
莫看沈文君是个江南闺秀,上得厅堂,入得秀坊,也下得厨房,她谙练地引燃木料,一边把控着火势,一边问道:“提及来,究竟何为蒸馏呢?”
“咦……”沈文君好不嫌弃,“我甘愿渴死,也毫不会喝本身的尿。”
“蒸馏……加工?”沈文君一头雾水。“不错,仅这‘四个字’,便值得那第一名的万两奖金,”宋澈用手戳了戳沈文君的额头:
宋澈却笑道:“沈家有我,此后何需岳父再亲力亲为?”
燕窝,此物便更贵了,佳构起码三十两一盒,陈仁才娘家便是做燕窝买卖的,以几近本钱的代价购进,再以数倍的代价卖出,收益显而易见。”
“荒漠……求生?”
当夜,月朗风清。
当代烈酒最高也不过十来度,这一下子翻了六七倍,即便是老酒鬼也会一杯倒。
刻把钟后,水温渐高。
“话是如此,可咱不也是仰仗二叔帮手才气在七天以内蒸出这么多酒么?”
“荒漠求生咯。”
才子展转反侧,久久不能安眠。
宋澈先卖了个关子,“详细代价,明日开市方可晓得。”
本该舍弃之物,代价天然便宜,购一万斤酒糟花去一百两,购买木甑,柴火,铁锅,等蒸馏所需的器皿只花消二十两,再算上杂七杂八的野生费,最多不过两百两底钱便能敲定这笔买卖。
当代酿酒,是通过粮食发酵,沉淀取酒,过滤后的酒糟大多数都会舍弃,殊不知真正的精华正在此中。
“好香,好香啊……”沈文君忍不住靠近鼻子来嗅。
宋澈说着,拾起一根筷子,沾了沾蒸馏酒,从灶内取出火棍儿,刚触上便烧起了一团蓝焰!
“再蒸呗,制酒与熬药异曲同工,头一次又苦又浓,第二次清洌,第三次浅淡,将三次所得中和混合,便能稀释它的度数了。”
“如何了?”宋澈端住沈文君无处安设的玉手。
宋澈取一小罐,装入刚出笼的蒸馏酒,递给沈文君说道:“此酒狠恶,不宜饮用,可常备于身,平常如果受伤,用它消毒,结果甚佳。”