第四十四章 麦收(二)[第1页/共3页]
活好的面醒要一会儿,窦花和陈氏便来到院子里摘菜,当初种下的菜,在一家人的细心办理下,几样菜都长得不错,现在都已着花成果,茄子豆角辣椒都有了果实,只是不算太大,不过摘下来也是能够吃。
打麦的最后一步还要扬场,这是最脏的活儿,干这活儿的时候,女人们都是围着头巾的,男人们直接穿个笠衫,有个直接光膀子了。用木掀或者簸箕,借着风力将麦粒里掺杂的外壳和灰尘,反复一遍又一遍,如许才气更快的分离出洁净的麦粒。
家里的厨房里有两个锅灶,六月天热,窦花找自家小叔帮手在院子里墙根有树荫的处所盘了凉灶,凉灶上面还加了顶棚,一样是相连的两口锅子,一个锅子大些,一个锅子小些,大的锅子煮水蒸馒头的时候用,小的锅子,窦花用它炒菜,比较便利。
一番打场来,窦花非常记念当代的那些大型收割设备,只要往地里一过,麦子就收成了,哪有这么费事,哪像现在满是人力手工操纵,真是又累又脏又热,没有这么折磨人的了。
陈氏在厨房的锅灶里烙饼,窦花在内里的锅灶炒菜,本来她是想烙饼的,可陈氏说她炒菜好吃,就让她出来炒菜。
最后的扬场也花了一天时候,当扬场结束时,再看看世人,身上。头发里,衣服上,满身高低,覆盖了一层灰尘,头发里沾了很多麦芒外壳,能够说是脏透了。
几个小的闻言高兴大喊一声,争相恐后的去洗手了。
“邻村张木工给打的,这桌子用的确切便利,我偶然中瞎揣摩出来的,就和张木工一说,没想到还做成了。”窦花道。
此次有了江家人帮手,八亩四分地的麦子用了差未几两天就全数割完,拉到窦家门前不远处的大场里摊场晾晒,打来的麦子厚厚的摊一层,需求不时的翻动,日头好的话,爆晒半天就好,接下来还要用石磙子碾压脱粒,有牲口的,都是牲口拉着石磙子,在厚厚的麦子的上一圈圈轧场,石磙子在牲口的身后收回吱吱扭扭的叫声,人们站在园地的中间,不断的挥动着鞭子赶着牲口,一圈又一圈的转动,直到,把厚厚的麦子碾压成薄薄的一层,麦粒都脱落下里。
“我也是赶巧了。”窦花内疚的笑了一下。
窦四山伉俪一向惦记取几个小的呢,抽暇过来看过一次,发明江家人过来帮手,便放了心,李氏直道,窦花找了一个好婆家,这还没过门呢,婆家都过来帮手了,这可真是大大的脸面。李氏偷偷叮嘱了窦花几句,让她好生的做些饭菜慰劳一下人家,这麦收的活可不轻闲,人家出了大力,天然要好吃好喝接待的,窦花天然明白这个理儿,全都点头应下。
窦花舍不得让他太累,干一个时候就让它歇息会儿,喝点淡盐水,还分外的喂了两个棒子面饼子,着力量的时候,人都吃好的,她天然也让家里独一的牲口吃好的。
这些日子,早晨还需求有人在场上看麦子,江二猛二话没说就接了这个活儿,窦花是个女人家不好出面,便让弟弟窦青早晨和他一起,铺上一层厚厚的麦草,再来一张凉席,席地而睡,吹着夜风倒是挺风凉的,独一不好的就是蚊子多,窦花特地寻了一些熏蚊子的药草,在他们睡觉的四周点上,聊胜于无,总算好过一些。
“没题目,大嫂,包在我身上,必定能给你做的跟这个一样好的。”江二猛拍着胸脯包管。