第100章 忽悠瘸了[第1页/共2页]
李大成走到她身边,悄悄抱了抱她,说道:“放心吧,我信赖你的气力!”
耿长贵吃着,不住点头。
“耿老板,实在之前都是些打趣话,你这里的菜都是很不错的,我只是想向你证明,我能把这家饭店运营好罢了……”
荷塘小炒的做法有很多种,何婉玉选用了藕、荷兰豆、胡萝卜等食材,都是最新奇的卧龙蔬菜。
鱼鲜和鸡的美味分歧,并且这条鲤鱼一丁点儿土腥味都没有,反而很清甜,就算是清蒸起来也毫不减色于任何一种宝贵鱼类。
因为这场比试对李大成来讲很首要,以是何婉玉一点不敢草率,一些细节的处所还需求看菜谱确认才放心,没有夏金玉帮手,她还真没体例及时把三道菜都做出来。
耿长贵一副公然如此的神采,说道:“当然晓得!卧龙蔬菜现在名誉那么大,如果连这都不晓得,枉称餐饮人了。我特地跑到青山县的云梦果蔬超市去买了几次,还特地办了会员卡,味道的确很不错。
不过他只是看了一眼就没再存眷,因为耿长贵已经开端咀嚼侯大厨的三道菜。
何婉玉的第二道菜是白斩鸡,和明天李大成在德心点的那道菜一模一样,耿长贵游移了一下,又跳到了第三道荷塘小炒。
能够说还没有真正开端比较,就已经掉队了半分。
何婉玉的呼吸都重了起来,实在是有些严峻,李大成不着陈迹地握住了她的手。
耿长贵只是略微游移了一下,就说道:“先吃侯大厨这边的菜吧!”
见状,何婉玉有些绝望,毕竟先选哪边,较着就会对哪边的菜更等候一些。
夏金玉高傲地昂着头,道:“那当然!”
何婉玉和顺地看了他一眼。
李大成点点头。
一口清脆的藕片入骨口,淡淡的荷香缭绕在齿间,耿长贵浑浊的眼睛一亮。
每吃一口分歧的食材,就能发明一个亮点,这些顶级食材搭配在一起,相得益彰。更加可贵的是,看阿谁女人做菜的模样,明显是现学的,却能把火候节制得非常精准,太可贵了!
侯大厨做的皆是粤菜里的初级菜式,上汤焗龙虾,羊肚菌鹅肝炒和牛,南乳鸽,较着让人更有食欲,也让耿长贵更等候一些。
看着他一脸享用的神采,何婉玉一脸高兴。
“这道上汤焗龙虾,上汤的醇厚更增加了龙虾肉质的鲜美,丰富了口感的层次,不错!”
“不!大成兄弟你说的没错,是我太固步自封了!你让我晓得了我运营的题目出在哪,能让我在生命的最后光阴碰到你,是我的幸运,也是我们的缘分呐!”
耿长贵又将目光转向头一道清蒸鲤鱼,心中一个动机升起,这道菜不会也是……
“这场比试,你们赢了!”
说着,他扭过甚,夹起了第二道菜中的一块鸡肉放到口中咀嚼。
“……”
他结结巴巴隧道:“这……这鸡……”
“云梦可没有卧龙鸡卖!你们如果能把这白斩鸡做好,那才算真本领,我奉告你们,我对白斩鸡的要求非常很刻薄的!”
何婉玉蹙着眉头看着李大成,后者轻咳一声,有些难堪。
耿长贵两只手抓着头,不由堕入了深深的自我思疑,德心酒家的买卖不好,真的是因为食材不敷鲜吗?如果全数用这些卧龙食材来做菜,那买卖能不好?
究竟上,这是李大成在养鱼的大缸里顺手撒下的两颗莲子,结出的藕,被李大成取出来带过来了。采藕很辛苦,还需求占用大面积水池,李大成临时不考虑大范围莳植,只筹算本身种一点留下吃。