第35章 杀年猪[第1页/共3页]

李少民实在很爱吃猪大肠，最喜好的就是阿谁味儿，本来想拿归去弄来下酒吃，但是听到媳妇这么一说，怕马慧不乐意，当即只好作罢。

柴房核心用稻草捆好，确保有很好的隔热层，内里的冷氛围不会出来，内里的暖气也不会跑出来。

猪丢进木桶今后，再将刚才烧开的水倒出来，被这滚蛋的水一烫，猪毛当即脱落。

李少国手里握着杀猪刀，朝着猪的脖子上就是一刀扎出来，白刀子进红刀子出，被压在桌子上的猪收回惨叫，鲜红的血从伤口喷涌而出。

很快，屋前屋后都是猪油的香气，李松林和李松树另有李佳佳三个小孩子闻着香味来到屋后，吵着要吃油渣。

本来空间不大的温室，放下四个架子以后变得更小，空间只够一小我在内里走动，不过这恰是李少安想要的结果，这里就是他今后培养水稻秧苗的主疆场。

这时谭红霞拿来早已备好的脸盆，放在桌子上面，把猪血全数接住，这些猪血凝固今后但是非常鲜美的食品，能够用来下火锅，也能直接炒来吃。

“大师都是一家人，说这些就见外了。”谭红霞饶有深意道：“今后少安不也很多靠着我们这些哥哥嫂嫂来帮衬吗？”

猪的一身都是宝，猪心、猪肝、猪肚、猪腰、猪大肠等等，都是好食材。

李少安沿着四周墙壁的墙角，挖了一条引水槽，屋子里固结的水汽会顺着这个水槽流到内部，不会形成淤积。

李少民推让道：“我家一共三口人，要太多也吃不完，大哥还是本身留下来，多的让嫂子做成腊肉。”

将猪毛完整刮洁净，然后找来一个钩子，钩住下颚，将整头猪掉在木架上，开膛破肚。

马慧立马不乐意了，瞪了李少民一眼，语气不善道：“谁说的三口人吃不了多少？佳佳正在长身材的时候，很需求营养，多吃点肉莫非不好吗？”

谭红霞在屋后的坪地上垒起一个土灶，架上一口生铁大锅，内里倒满水，生火烧开。这一步是杀年猪的筹办步调，烧了水才气停止接下来的行动。

“表弟妇？”马慧一时半会儿都没想起来另有这号人，还觉得是谭红霞在用心对付她。

在李少安和李少国兄弟二人忙活了一天以后，温室里的线路也被完整布好，万事俱备，只欠培养秧苗的架子。

“哦，就是阿谁沈孀妇……”马慧认识到本身口无遮拦，说错了话，当即改口道：“本来大嫂说的是沈春兰呀，我倒是忘了她男人和我们家也算是表亲。”

李少国浑厚笑道：“那其他的呢，猪肝、猪腰……”

吹猪但是一门技术活，光有肺活量还不可，李少国这门技术很短长，总能把猪吹得又圆又鼓。

李少国捡起地上的猪大肠，向一旁的李少民笑问道：“这猪大肠你要不要？”

谭红霞则在一旁共同丈夫不竭往住的身上浇开水，一头两百多斤的大肥猪，就如许被剥得白白净净。

李少国和李少民一起把猪从猪栏里抓出来，按在一个健壮的木桌上，李少安在一旁搭把手，把猪紧紧按在桌上，不让乱动。

前些日子马慧在村里四下讲李少安的闲话，这些闲言碎语或多或少都有传到谭红霞的耳朵，碍于大嫂的面子总不能直言马慧的不是，只能在成心偶然的时候提点一句，让马慧重视今后的行动。