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《翠色田园》 1/1
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第159章 香粥细点(二)[第1页/共3页]

山查糊糊被缓缓的倒在乌黑的纱布上头,鲜红透亮得像是上好的玛瑙普通,那温润的光芒和酸甜的气味,让全部厨房都新鲜起来了似的。

“那可得看看我做得好不好了!”翠儿笑眯眯的答道,内心头却对那传闻是省会来的大厨不觉得意,山查糕如许简朴的东西,在宿世真是算不上甚么的,估计在这当代的多数会里头,应当也排不上号,也就是在这背景屯和十里镇如许的乡间处所,是个新奇玩意,以是才显得金贵吧。

“巴掌大的一碟子就要五十文钱?县里头的饭店儿这么贵呀!”翠儿看着钱夫人比划的碟子的大笑,惊得下巴都要掉下来了,不过翠儿转念一想,这里四周环山的,就算是碧水县也是交通不便,这独一的一点儿东西,也就贵起来了吧。

“这山查糕就做完了?”钱夫人看着翠儿行云流水普通的行动,忍不住叹为观止,等翠儿把山查盆子放到外头去返来的时候,她才回过神来,忍不住开口问道。

现在看着翠儿不到半个时候就做出了一盆子的山查糕来,那质料竟只是家里头最常用的几样东西,钱夫人这谨慎肝就有些接受不住了,苦着脸说道,“豪情我之前那么多年,都是去镇被骗冤大头的!”

“呵,这个味儿真好闻!”钱夫人闻到这味道,忍不住狠狠吸了吸鼻子,“这味儿,感受比县里头大厨的做出来的还好。”

钱夫人抿了抿嘴,仿佛在回想那山查糕的好味道,然后叹了口气说道,“这山查糕好吃是好吃,就是贵呀,小小的一碟子就要五十文钱,我吃的肉疼的很!”

“对呀!”钱夫人听了翠儿的话面前一亮,“就这么定了,我们这点心呀,也卖的贵贵的!”rs

将山查糊糊都舀进了铜盆里头,翠儿双手提起了那纱布的四角,两手悄悄的颤栗着,看着那山查糊糊渐渐的通过纱布掉落在铜盆里头,耐烦实足。

等将锅里头的水熬得差未几要干掉的时候,翠儿往锅里头加了很多的白糖,然后又用小碗儿调了一小点儿水淀粉,悄悄的沿着锅边倒进锅里头,用勺子快速的翻搅起来。

“这是在做甚么?”钱夫人会做很多菜,但也仅限于家常菜罢了,这最简朴的过滤体例在她的眼中,都是新奇的。

“嫂子……”翠儿真是不晓得如何接这话了,说她不是冤大头吧,小小一碟子山查糕花了三斤肉的钱来买,实在是有些亏,要说她是冤大头吧……看着她那苦着脸的模样,翠儿还真是不忍心说出口。

翠儿利落的把红彤彤的山查剖开去籽,放进一个大碗里头备用,钱夫人便学着翠儿的伎俩,帮着翠儿一起措置山查,比及弄好了一大碗的山查,翠儿便又在另一个锅底下生了火,把山查放了出来,开端细细的熬煮起来。

“嫂子,没事儿,我们这回如果做成了这山查糕,转头也五十文一碟子卖给镇上那些富户,我们把当初花的钱都挣返来!”翠儿想了半天,才憋出这么一句话来,这山查糕不是贵么?自家做的也卖的贵贵的,就当替钱夫人赚回本钱好了!

“妹子你的技术我但是晓得的,做甚么都好吃,我呀,都有些迫不及待的想吃你做的点心啦!”钱夫人笑着帮翠儿一起忙活,“不过啊,你现在怀着身子呢,需求做啥事儿我来帮手,如果把你累坏了,可就是我的不是了!”

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