第123章食不厌精[第1页/共3页]
赵无恤答道:“我是如许筹算的,较粗糙的全麦面不卖,因为士大夫家中让人夜夜舂捣,也能够获得。”
“食不厌精”,可不是说说罢了。这些邃密的面粉,能够做出的食品花腔和口感,是本来单调的麦饭,乃至于粟、梁等都没法企及的,且作为主食,百吃不厌。
子贡略为回想了一下,的确,这三种食品,口感大有分歧。
不一会,两大碗热气腾腾的“韭叶水引饼”就制成了,再放入韭菜叶、葱蒜、麻椒、肉臛、豆酱等,端到结案几上。
听赵无恤一说,他顿时面前一亮。
子贡的反应,赵无恤已经预感到了。
……
“子贡,如果将此麦粉交由你来发卖,可行否?”
子贡风俗性地用指节敲击着案几,当敲到第十下时,贰心中已经有了计算,便笑道:“君子可否奉告赐,您最后是想卖多少?
子贡闭着眼睛浅笑点头道:“不可。”
出于他的职业,子贡非常附和赵无恤的说法,粟麦葛麻,这些才是礼乐的根本。但他在曲阜时接管的教诲,以及对夫子的崇拜,又让子贡感觉,夫子才是对的。
那胖乎乎的少年,天然是对庖厨之艺极其酷爱的赵广德,自从麦子歉收磨出面粉后,他就以极大的精力在这里研讨各种新奇的做法,不晓得的,还觉得他是新来的雍人呢!
谁晓得,子贡却展开了眼睛,双目闪动有光。
子贡伸手在漏斗下的麻布袋里,捋起一点麦粉在手中,手指渐渐搓磨,只感觉细如河沙,入口也尝不出有粗糙之感。
“以是,还要请子贡帮手揣测其代价多少。”赵无恤目光灼灼,这也是考查子贡贸易才气的一个机遇。
子贡只见这里热气腾腾,刀俎炉釜等炊具齐备,一个穿戴短打的圆胖少年,正在木俎上用力搓揉一团白乎乎的东西。
赵无恤先容说,这是石磨,能够替代手工的舂捣,他与子贡所说的买卖,就在这里。
在和赵无恤扳谈后,子贡此前二十年的民气机念呈现了一条裂隙。作为一个货殖各国,买进卖出的商贾,子贡见地多广,多与社会中基层打仗,天然晓得仓廪和衣食的首要性。
“可!君子,固然各地都有效麦子舂成的麦核屑,但能如成乡麦粉般做的这么邃密,却绝无独一!此物如果能卖进士大夫的庖厨当中,必定有价而无市!”
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赵广德也明白了之前堂兄所说,豆腐只是开胃菜是何原因,因为这些面食,但是能当朝飨的主食吃的!赵广德在尝过一次后,就完整丢弃了粟饭,更感觉之前吃的那些麦饭,全然是在华侈好东西。
实在,这并不是赵无恤的初志。但他也无法,本来的筹算,是要做上等瓷器发卖的,可初次烧制失利,府库空谦虚中不安,就先得在这上面打打主张。面前比起最后的手推石磨,已经先进太多,体积也变大了很多,可惜成乡石工稀缺,制作迟缓。
“在卫地端木氏的庄园里,麦十斗出出麦核屑九又二半斗!”
面前的夯土修建,是由乡寺赊账,公众着力新建起的大磨坊。走出来后,子贡发明内里转动着数面畜力石东西,精美程度可与龙骨水车一拼。
既然让子贡验过货,那接下来,便能够谈买卖了。
子贡之以是年纪悄悄,就能顶着齐、郑富商的合作压力,在晋鲁卫之间的贸易线路上小赚一笔。首要启事就在于他“臆则屡中”,对市场的估计极其精确,甚么能大卖,甚么会亏损,内心都有一笔明细的账目。