第25章 不得安宁[第1页/共3页]
喜姑收下三两,给精个小伙一两,给刚才送钱来的嬷嬷一两,皆大欢乐。
苏小月筹办要走时,喜姑又奉上两百文是豆芽和花椒粉的钱,豆芽苏小月算下来最多收一百八十文,那花椒粉她是筹算搭送的,没想喜姑算了二十文。
买了三个大坛子,筹办放家中储存野菜,泡酸菜都便利。又买了几个小罐子拿来装油盐糖之类的东西。
前次做出的菜色,喜姑与下人一起尝味,此次她味道也不尝了,直接派人端去主子房中咀嚼。她拉着苏小月的手不放,对她眨了眨眼,说道:“等一等。”
没等多久,上面服侍的嬷嬷下来,一脸含笑的看着苏小月与喜姑进了厨房的门,手里拿出五两银子。
苏小月从两人纤细的行动就看出了端倪,她没有急着说话,见喜姑把五两银子交给她的手中,苏小月只从内里拿了二两银子,其他的交还给喜姑,说道:“若没有喜姑,我本日也赚不到这些银子,这些就当给喜姑的知遇之恩。”
第三道菜就庞大一些,苏小月把豌豆苗下沸水里捞出来乘好,还是绿油油的。和面粉煎了四张面皮,煎面皮时,她用小碗做了酱汁,酱汁里加姜蒜葱和蜂蜜腌制好。
俄然这么一声把两个妇人吓得腿发软,公然是能打老虎的人,就这一声都能把人吓死。
苏小月在屋里把猪板油切好,筹办早晨炸成油用罐子储存,今后每次炒菜都用上一点。
有猪油那就买了吧,苏小月给他清了桌子,肉老板欢畅从肉摊下翻出几根光光的大骨送给她。
梁氏听到关门声,神采都变绿了,指着屋里说道:“二儿,你这新妇可要不得,没有分炊呢?哪能关起门来吃独食?”
见苏小月走近,肉老板来了精力,这是昨日卖剩下的,都被风吹枯了。
梁氏也是被方河的声音吓了一跳,挡住他的手都抖了,往自家屋子里瞅,当家的躲在屋里就不敢出来,她算是明白了一些,难怪每次二儿返来时,当家的都避着不见。
苏小月把肉用泉水冰镇,免得变坏。猪油放在桌上的砧板上,筹办要切,听到几人的话,当即把门给关上。
回到牛车上时,苏小月用荷叶遮住了,但方金贵还是闻了出来,那竹篮子里的肉香味馋得他流口水。
苏小月谦让时她笑道:“公事公办,这代价是府里的代价,我能记在账上的,下次来是几时?有多少送多少,多了我能够叫人送去书院。”
喜姑见了,皱了皱眉,望向嬷嬷,那位嬷嬷神采微变却笑着粉饰的很好。
梁氏前面站着一排方家人,方河拧了拧眉,说道:“前次娘给的银子没有花完,为儿他娘买肉给我养身子的。”
肉老板踌躇了一下,恐怕她不买肉,从桌子底下拿出了一块板油,也是昨日的,但看着还新奇。
“娘,你跟我进屋,我有话说。其别人该干吗的干吗去。”方河活落,齐惠和元南花当即退了出来,不敢再逗留。
方家人听了这话较着不分开,方二福却躲了起来,由着家里几个妇人去闹。
面皮乘起放在砧板上,刷上酱汁,把绿油油的豆苗安排在面皮中间,再卷成一条摆放在精彩的盘中。
可惜没有前提,普通做酱的最好时候是夏末初秋之际,有些处所偏北,气候略凉,可在小署节摆布,因而苏小月也只是那么一想。