第十八章 红薯粉[第2页/共3页]

蛮荒大陆的屋子都是一个布局，地下一层做冰室，保存一些风干的肉和蔬菜生果之类。中间一层做客堂，最上面一层做起居室。是以红薯粉一做好，赵苏苏就让人将它们放到冰室中保存好。受冷不但能让粉丝变得更有嚼劲，并且也利于保存。赵苏苏筹办再多做一些红薯粉，起码要做出够这一年吃的量。

把流程大抵回想了一下，赵苏苏好不轻易想起来制作红薯粉丝貌似最首要的一步就是调“粉芡”，即在淀粉里兑水，将淀粉调到一个最适合的状况。

“哦哦。”怀里一下空了一大半，赵苏苏这才感觉舒畅点，也没重视到本身在赵阳面前的形象已经崩坏的不可了。

小兔子估计刚断奶不久，身材蜷起来都没有赵世荣巴掌大，乌黑的一团被赵苏苏宝贝似的抱在怀里，就这，那三只小兔子还奋力的想要从赵苏苏手里逃出去。赵世荣大手悄悄的拍了拍这三只兔子，将躁动不安的小兔子安抚下来。

赵苏苏看着红薯粉眼馋的不可，叮咛人留下一部分，剩下的都放入冰室中保存。

直到巳时过半，厨房里俄然传来王厨子欣喜的大喊声：“我调出来了！”赵苏苏一边内心感慨姜还是老的辣一边凑畴昔看，王厨子手上沾了方才调好的“粉芡”，淀粉和水恰到好处的融会在一起，吊挂在他的手上要掉不掉。

王二接连又挟了好几筷子的粉丝，嘴里塞得满满的，顾不上答复他媳妇的题目，只能竖起一个大拇指表达他的情意。

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路过上菜的侍卫们看到了，忍不住翘起嘴角，这能不好吃吗？为了这红薯粉，他们和府里的厨子们可被折腾惨喽！

其他厨子则是埋头苦干，一遍一遍的尝试，又一遍一遍的颠覆重来。

这天下午吃货食肆又上了新菜品。

煮好的红薯粉在冷水中浸泡一段时候后，赵苏苏就着人将这些粉条捞出，用剪刀剪成一段段的。

赵世荣本来正因为手上的文书心烦，听到宝贝女儿的声音，一向紧皱的双眉也伸展开。看着赵苏苏天真烂漫的笑容，赵世荣招手让她过来，一把将本身胖嘟嘟白嫩嫩的女儿抱到怀里，用胡渣扎了扎她的小面庞，赵苏苏却不像普通孩子那样推拒，反而咯咯咯的笑起来。

府里的侍卫们这时候又被借过来，他们一手拿着木工做好的模板，一手端着调好的粉料照着模板倒入锅中。倒的过程中要不竭的摇摆模板，每口大锅旁有两个厨子看着，等红薯粉将近浮上来时就将其捞出放入冷水中。

王厨子是个细心的，他每换一种比例调粉芡之前都会将数据记录下来。这一次调制胜利后，其他厨子纷繁将他记录的数据拿去看。有了数据跟在前面调就简朴多了，没过一会儿，厨房里堆得几大袋红薯粉都调好了摆在案板上。

赵世荣：“……”

调好了粉芡，接下来的活就简朴了。

站鄙人面的赵阳撇撇嘴，这明显是你要的好吗？