第一百二十九章 卤肉[第1页/共2页]
“这东西真的能吃?”李恪用筷子捅了捅,非常思疑这类色彩的肉会不会让人中毒身亡,归正他是不敢第一个下口。
“哼,你都舔了,谁还能吃,你个恶棍,”李丽质不依,围着院子追起了李澈。
这下李澈把笑容憋了归去,你妹的,这是赤裸裸的诽谤,不过打她糖的主张算不算?不算吧,还能是多大的事情。
见李澈大口吃了起来,李恪尝试的吃了一小口,嗯?顿时李恪捞起一块放嘴里大嚼,一边吃一边嘟囔:“真是甘旨,妹夫真是不隧道,这么久才拿出来分与我等,应当早早就要做出来一起分享。如何会有如此的甘旨呢,怕是今后用饭无此物不欢了。”
李澈话没说完,李丽质脸刷的一下,红了个通透,一边追一边喝道:“打你个登徒子...”
李澈用心煮肉不假,但是现在他确碰到困难了,这些调料不全,整不出后代的原汁原味来,不过廖胜于无,只是下人措置的大肠有了点题目,本身明显叮咛用盐搓了再洗一遍。估计是俭仆惯了的人,不舍得放盐,整出来的猪大肠一股子味道。
李澈欢欢乐喜的回到府中直奔厨房,前面跟着一脸不欢畅的李丽质,没想到跑了趟长安就为了这几味药材,当真是...竟然还美其名曰:家传秘方,不成轻传。她李丽质岂会在乎一个小小的配方,再说迟早都是我的,你小子还能逃出我的手掌心?
“味不对,一股子胭脂味,定是那工匠偷了懒...”
李澈直接用手抓起一块,放嘴里一咬,嗯...固然味道少了几味,不过还是香浓适口的,嘴里满满的都是记念的味道。
李丽质攥了攥粉嫩的小手,俄然感觉不当,小脸一红,很为本身如何会有如此的设法感到羞怯。摆布看看,还好那该死的李家小子竟然用心的在煮他的肉,竟然连重视都没重视本身,真是令人气恼。
李澈往前凑了凑,看着纸包里一块泛黄的块状物,这就是糖?这工艺也太差了吧,内里较着的另有一点杂质。
“要不半斤总成吧。”
“啥?几斤糖?你没胡涂吧,全部皇宫一年才多少糖你晓得吗?一共一年也就几百斤,分到上面的糖一人还不到一斤,你一张口就几斤,没有,”李丽质的确不敢信赖本身的耳朵,李澈竟然提出了这么不靠谱的要求,本身想给也没处所弄去啊。
“当然,不然我费那么大劲做这东西干甚么,兄台无妨试上一试。”
“呃?”李澈一愣,接着一阵无语,幽怨的看着李丽质不由说道:“真是冤枉,我像是那样的人吗?”
“嘿嘿,丽质啊,你能不能弄他几斤糖来,我这就缺它了...”
把调料分红几份,泡上两份,临走时叮咛人煮上的猪骨头,另有李澈怕汤味不浓放的一整只鸡,正在锅里咕嘟咕嘟的翻滚。卤肉这事,汤很首要,姑息的是细火慢熬,猪骨和鸡的精华都煮到汤水内里,这是第一步。
“这个...好吧,不过只是看看啊,”李丽质从腰间取出一个锦囊,翻开拿出一个纸包来,谨慎点翻开。
“切,也就是刚开端你才吃的痛快,如果连续吃上几顿,你绝对不会碰上它一下,凡事要有个度,”李澈摆摆手满不在乎的说道。
李澈看着在锅里不竭翻滚的肉块,另有另一个锅里的猪大肠,内心也是美滋滋的,固然有了一段小插曲,但是有发明了一个赢利的买卖不是。