第五十一章 高手过招[第2页/共2页]

这面皮在别人看来要对比曾大中的意大利面明显有些太薄，但这在常照文看来恰好。他从刀架上抽出一把薄刀，又用磨刀棒快速磨了一遍，银色的刀刃透着阵阵的寒意。

就在常照文等待面团醒发的间隙，曾大中已经将面条切好了，金色颀长的面条在案板上一字排开，金灿灿一片煞是都雅。

季飞刹时成为了场上的核心，固然文老板没有像曾大中那样用了甚么意大利面公用面粉，但他阿谁白面看上去也非常不错啊，为甚么就不能用了呢？

“文师父，小光喜好吃有劲道的面！”肖婧表弟忍不住开口提示。身边的肖婧悄悄扯了扯他的衣服，无法的摇着头，事已至此，再多说又有甚么用呢。

但曾大中对每个细节要求都非常高，他严格的复原了这道菜在乎大利本地的隧道做法。

凡是成心面出售的饭店，不管范围大小都少不了这份肉酱面。这道摒挡所需求的质料看上去平平无奇，都不是甚么奇怪物：猪肉、番茄、洋葱、蒜、胡椒粉、橄榄油、罗勒。

面已经醒好了，常照文拿起一根长长的擀面杖，一边用力的擀面，一边腾出一只手转动着面团。没多久一张厚薄均匀的洁白的面皮便擀成了，常照文用手谨慎的把面皮提起，这洁白的面皮依罕见些透明。

曾大中重视到角落里阿谁全程低头盯着脚尖，像一尊雕塑，连动都不动的小男孩，脖子微微一颤，悠悠的抬开端，鼻翼微张，循着熟谙的味道，缓缓的将头转向了本身。

在中原最常见的番茄去皮体例当然是用开水烫过后剥除，但是曾大中既然对峙走正宗线路，他当然要对峙遵循最道地的意大利式的去皮体例。

在乎大利语中番茄是“黄金苹果”的意义，全天下的番茄种类超越万种，在酷爱番茄的意大利莳植着浩繁分歧种类的番茄。

看来曾大中想抢先用本身做的意面将小光肚子塞满，让他再也没有食欲吃别的东西了。常照文看向曾大中的眼神中又多了一抹不屑，在本身最善于的范畴，都不敢完整光亮正大的凭本领说话，还要玩这类小手腕。

就是这类程度！