第三百八十二章 玉鸡炖花胶[第2页/共2页]
关上火,翻开盖子,略加等候半晌,等候带着热度的滚滚的红色蒸汽缓缓散去,他面前暴露了一口大汤锅,内里装着诱人的黄澄澄的鸡汤,几块细若凝脂的晶莹的鱼胶在金色清澈的汤中若影若现,夹带着海鲜特有的甜美的肉香立即充满了全部空间。
在中原传播了数千年的干制工艺就是这么奇妙,人只要做好前置措置工序,真正首要的部分交由时候来帮手完成,这个时候你独一需求做的就是耐烦等候。
空空当然第一个伸出了手,但他的手还没来得及碰到碗就被一只形同槁木的棕红色的利爪格挡,玉修罗应当是在笑,但是她那种狰狞的脸一动,面孔上干裂的皮肤和鳞片就哗啦啦的直往下掉,看上去非常骇人。
玉修罗右手拖着本身阿谁血肉恍惚的下巴,少了下巴的脸还在不断的往下滴着血,但她脸上仅剩的上半截嘴唇竟然还往上弯成了一个新月般的弧度,仿佛她现在的表情不错。
玉修罗左手托着小碗缓缓的靠近那截下巴,仿佛筹算把碗中的东西直接倾倒进下巴里。
但常照文挑选了用玉白鸡汤来炖鱼胶,软滑的鱼胶吸满了鲜香的鸡汤,显得肉质格外肥美鲜嫩,晶莹剔透的鱼胶装入碧绿的翡翠小碗中还在不断的颤栗,这时再浇上一勺还带着薄薄金色鸡油的滚烫的热汤,更加诱人。
“蠢货,拯救啊……”抹布适时响起的呼号讽刺味实足,空空缩了缩脖子,对其翻了个白眼,你有本领,你嫌本身血多的话,那你上啊!
“不,不可!”残存的明智让血修罗攥紧了拳头,对峙的原则一旦被翻开了个口儿,弄不好就会一发不成清算,她不能就这么屈就给欲念。
常照文俄然大呼一声,正将全数重视力集合在手上的下巴和汤碗的玉修罗吓了一跳,手一抖,一口香浓的汤汁从碗中溢出,往空中滴落。
此次的黄唇鱼鱼胶,来自于常照文前次亲手钓起的一条庞大的黄唇鱼,鱼肉当时就已经措置了,黄唇鱼身上最贵重的鱼鳔,由三山岛上经历丰富干货大师老阿爹亲手措置。
凡是鱼胶在晒干后需求在枯燥的环境中存放上很多年,在这个过程中鱼胶会渐渐的变黄,跟着存放年限的增加,鱼胶的色彩也会越来越黄,越来越深,最后闪现出黄龙玉普通的泛着诱人的蜜蜡光彩的暗金色。同时鱼胶的形状也会呈现庞大的窜改,光滑不复,呈现大量皱皮,且充满裂纹。
为甚么要将鱼胶存放那么久,起先或许只是为了保存吧。但是中医以为鱼胶在存放的过程中,内涵的营养成分会跟着年份的增加沉淀、增加,乃至能演变出一些对人体非常无益但是普通的新奇食品没法含有的罕见物质,以是存放时候越长的鱼胶越能卖出惊人的天价。