第四十四章：跨世纪工程[第1页/共2页]

刚才小江关照着唐墨洗肉洗刀，金大师则趁这个空档去溪边洗手返来，接过唐墨洗好的肉和刀，树模着切了两片，就把刀交到唐墨手里。为了能让唐墨能以标准姿式切肉，金大师还特地把砧板搬到低一档的台基上，便利他从第一次开端就培养正切的切菜姿式。

金大师接连不竭的说话“指导炸下，在唐墨听来的确就是一个个声音炸弹，在如许不竭纠错的“轰炸”下，唐墨的压力无疑是非常庞大的。

唐墨从徒弟手里接过刀――这把近似于杀猪刀的尖刀，刀身颀长，上厚下薄，这是因为砍刀的设想，刀身不成能做得又大又厚，天然和传统的中式菜刀有所分歧，不过对于现在唐墨的臂力来讲，这个重量恰好合适。

唐墨学者奶妈的模样，用竹片扒开上层的灰，放上松针以后，拿起竹筒对着火堆吹气，火坑里由冒烟开端燃气星星之火，由星星之火敏捷伸展成畅旺的火势，带出一股松油的味道。

“哦！”唐墨看到徒弟的神采窜改，内心突突突地，还不明白为甚么俄然间徒弟就不欢畅了。

“看看锅里的水珠都蒸发干了没有，干了便能够放点猪油，猪油在你右手边的竹筒里。”

猪油入锅熔化，但是因为锅里的水还没有完整烧干，水油交兵激发锅里狠恶的油爆，溅出的油水异化物打到唐墨的手上，烫得唐墨顿时大跳大呼起来。

“手指指尖要微微内扣，用第一个指枢纽顶着刀身，如许才不会切到手指。”金大师在中间盯着，时不时出声指导，“左手放松一点，你压太紧了，你手指甲都要抠进肉里去了，如许你的手很难今后退，手指抠在那边不动，你的刀还如何切到肉？”

“叭叭……”“啊啊啊……好烫好烫……”

“吁……”

“耶！我胜利了，我切下一片肉了！”唐墨左手抓着肉，右手举着刀，镇静地跳起来，站在一边的金大师和小江却赶紧后退了好几步。

“别发楞了，把锅子放到灶台上去，可别华侈这么好的火焰。”金大师的声音适时地响起，把看着火焰入迷的唐墨拉回实际当中。

“把锅从灶台上拿下来，现在开端生火。小江，你上前去教他一下。”

“小猴子，放下你手里的刀！”金大师的神采俄然变得严厉起来。

“加快点速率，照你如许渐渐磨，切完这点肉都能够吃晚餐了。”

之前小江在筹办竹笋的时候，也把锅和铲子给洗洁净了，现在只要生火，倒是不消先去洗锅迟误时候了。

“是！徒弟！”唐墨重新平埋头神，眼睛当真地盯着面前的砧板，一片一片地切动手里的五花肉。

唐墨并不是没有碰过刀，来营地的第二天就被徒弟逼着学开笋壳了，不过当时候更多的是出于猎奇和好玩，并且全部过程轮砍乱劈居多，起码在他本身看来，和厨艺并没有多大干系。

唐墨在家的时候，稀有不清的供他随便遴选的玩具，但是却向来没有端庄地碰过刀具，一是因为他一向以来独一挚爱的玩具就是他的汤勺，并不像别的小孩子一样喜好玩小刀；二是作为唐家最宝贝的担当人，家里也千丁宁万叮嘱不给唐墨玩刀，如果一不谨慎割伤了，谁也接受不起这个丧失，谁也接受不起唐家高低的肝火。非论如何说，他是唐家家主唐建业目前独一的儿子。