第二百九十九章:拉面之战[第1页/共3页]
“我的天,她就一像片鹅毛飘在鸡蛋上面,悄悄的一点重量感都没有!”
“当然是从面粉和面开端,现在气候热,只要略微放几分钟就能完成饧面。只要重新到尾全经过我的手,我才完整放心。”
接下来才是最难过,最磨练功力,决定成败的时候。
“她又小个又瘦,用如许的体例看起来很超脱。唐墨阿谁大个子如何办,如何看他得有一百二三十斤吧,如果也这么跳上去,鸡蛋非得被他踩成蛋液不成。”
姜萱萱:“看谁的扣数多就算谁胜!面条断裂数量不能超越总数的五分之一。”
“姜萱萱啊姜萱萱,你怕是聪明反被聪明误了。如果你不耍任何把戏,我还担忧你有甚么奥妙绝活讲我击溃,但你提出这个看似难度极大的要求反而成全了我。或许你曾经已经把这类绝技练到很高的境地,但我十几年的形意拳也不是白练的,对力道的腾挪转移、轻重拿捏的程度一点也不会比你差,何况我还被徒弟逼着做过那种练习。就让我们在擂台上一决高低吧!”
看到唐墨迷惑的眼神,姜萱萱笑嘻嘻地说:“如果只是简朴地比拉面技术那多没意义,我再加一个要求,我们两人必须两只脚各站在三枚立起来的鸡蛋上拉面。踩破任何一枚鸡蛋也算输。”
中原北方、西北方多面食,而拉面的精炼表示又集合在兰州拉面身上,据传始于唐朝,清朝有诗云:“拉面千丝香,唯独马家爷。甘旨难再期,回顾故里远。”。它的一清二白三红四绿五黄极其讲究,是评判一碗牛肉拉面是否正宗的根本标准。
唐墨和姜萱萱签好和谈重新在擂台上面劈面,唐墨问:“明天第一场比赛,你想如何比?”
唐墨侧着脸对姜萱萱咧嘴笑笑,说:“让你绝望了,鸡蛋没破,我们开端正式比赛吧。”
这个观众的实验让上面的观众更加现白这一场擂台赛的难度有多大,如果唐墨不能保持鸡蛋不破,他即便拉面技术再好又如何,他已经输定了。
三枚鸡蛋相互紧挨着在一起,呈等边三角形状,外边用木支架框柱,立起来的鸡蛋一半被木支架扶着,一半暴露在内里。
拉面从粗细形状来分多达十几种,此中又以荞麦棱子、韭叶、二细、三细、一窝丝最为闻名。
“开端了开端了,他们开端拉面了!”有观众镇静地大呼起来。
“没破!没破!我的天啊!这么暴力的腾跃和踩踏,鸡蛋如何会没破,这不科学,这不科学!”
想要站在鸡蛋上和面拉面并保持鸡蛋不破,那就必须保持鸡蛋各面的受力均匀,那就意味着双脚尽量保持不动,还要保持上半身重心尽量不闲逛,这么高的要求就是让你纯真站在木桩子上都难以做到,何况还要用力和面揉面?
“这你就不懂了吧,超越十扣以后,每多一口难度都成”多少倍数增加。决定能拉都少扣的关头就在于和面阶段,面和地越好,面筋漫步越均匀,拉更多的扣数且保持不竭才有能够。和面和不好,统统都是空中楼阁,不实在际。”
金大师笑呵呵地凑在唐燕飞耳根旁悄声嘀咕了一句,唐燕飞听后双眼瞪得跟铜铃一样大,夸大地说:“这……这也太不成思议了吧!”
看着唐墨和姜萱萱都在忙活着,观众们又开端群情开来。
本来观众们对拉面比赛只是有些等候,并没有激烈的镇静点。毕竟都城地处北方,又会聚天下各地各种特性餐饮店铺,拉面徒弟当众演出绝活他们都见过很多,纯真比拼拉面的次数没甚么希奇的,他们更体贴的唐墨和五味帝国的胜负。