第124章 苦瓜酥[第1页/共3页]

爱惜一手握刀，一手摁着洋葱，哆哆哆切下，刀快如电，只能瞥见一片残影。

本觉得胜券在握的御膳斋，听到大师的群情声，神采都变了变。

把蒸好的茄子取出，去皮，将内里的茄肉捣碎，将洋葱和青椒末插手，增加调味料，然后包在切成一截一截的苦瓜里，在香炸粉里过一遍，让苦瓜大要都裹了一层粉液后，将其放在烧热的油锅里炸。

“这道菜那么好吃，刚才那道也不错，那到底哪一道是爱惜做的，哪一道是御膳斋厨子做的？”有人忧愁道。

爱惜放动手里的东西道。

好就必然是爱惜做的吗？

只要这五个菜，可不好搭配。

“如果做不出来直接认输得了，归正等下炒出来的菜也赢不了，别白搭工夫，留着力量放到下一轮吧。”

“我去叫人出去端！”马思正兴冲冲跑了出去。

“是的！对于发愤要减肥的人而言，这的确不能是一道更棒的美食！”

以是她制做的酱汁以咸甜为主，再加一点柠檬酸，中和油炸的油腻，如许口感会更好。

用炒的？

看看时候，已经畴昔非常钟。

“天哪，素菜吃出肉的感受！太棒了！”

这时李青那边也好了。

是不是傲慢呆会儿自见分晓。

爱惜缓慢地将几样食材切成本身想要的形状。

御膳斋厨子大惊，比他们酒楼的李青晚脱手，反而比他们做得还快！

就连一向用心做菜的李青，也忍不住回身看了眼爱惜。

“也就是说这是纯素的？”

王硕是晓得李青做哪道菜的，听到门客们的评价，喜上眉梢，又不能太透露，故而只能强压住镇静，用余光轻视地看了爱惜一眼。

爱惜沉默地盯着几样食材。

太纠结了！

此时，二人做的菜都上了桌。

一样的食材，两小我做的却完整不一样。

别的几个出去端他的菜。

吃“四叶草”的时候，感觉那是可贵甘旨，便感觉是爱惜做的，而现在这盘苦瓜酥一样好吃，他们刹时不晓得哪一道是爱惜做的，哪一道菜是别的一小我做的。

“有肉味！”

李青朝本身人使了个眼色，御膳斋的人道：“炸。”

马思正一听到她的话，立即乖乖闭嘴。

将煮好的酱汁放在小碟里，供门客自行挑选，加不加酱都能够。

御膳斋的厨子看到她脱手了，不由悄悄皱眉。

“我最讨厌刻苦瓜了，但是听妈妈说刻苦瓜好，吃了这盘菜，我感受我爱上苦瓜了！”

爱惜炸了三十多个苦瓜酥，然后重新拿了个锅，开端制作酱汁。

从卖相看，二人在伯仲之间，各有特性，有的人挑选先尝爱惜做的这道苦瓜酥，有的则挑选了李青做的那道“四叶草”。

爱惜不再和李青废话，朝外走。

爱惜没管落在本身身上的目光，哈腰，将箩筐里的菜翻了翻，内里一共有五样菜，苦瓜、青椒、洋葱、茄子和香菜。

接着，爱惜将苦瓜切碎，煮了一锅清汤，洒上香菜叶，看上去碧绿如湖。

吃着李青做的菜，世人纷繁表示赞美，而他们都不熟谙李青，便感觉能将食品做出原滋原味，该当是爱惜。

那苦瓜看上去素净欲滴，仿佛雨后刚摘下来的一样。

不愧是老迈，几样蔬菜都能做得那么香。

“这如何选啊，两个都好好吃。”

而爱惜做的菜，根基上已经看不出那是甚么做的了，只除了内里那层苦瓜，大抵能看出表面。