第十一章 小孩小孩你别馋 过了腊八就是年[第2页/共3页]

但是到了家门口倒是‘铁将军’站岗，王小红和老奶奶、舅姥爷都不知所踪。王宜帆回家卸车，李翠则从速去找孩子他们，最后发明王小红的舅姥爷喝醉了酒在家呼呼大睡，王小红和她老奶奶不知去那里了，问谁都说没见过。路过葛家的小卖铺时，葛老二喊住了她：“同妈，这是你们家的钥匙么？两点多的时候大伟捡到拿过来的，我一看就晓得是同同掉的。吃完中午餐有人瞥见你们家老太太拿着捡褴褛的袋子领着同同往北边去了。他俩能够去乡当局大院那边了，你从速去找找吧！”

实在王小红额爷爷王培山还算是孝敬，想当年他在江苏省服完兵役本来有机遇进入工厂事情的，但是担忧家中大哥王培水照顾不好老娘，就放弃了这个机遇，和他一起的张家大哥50多岁退休的时候已经在工厂里做到了厂长，。王培山回家后就在公社里做了管帐，厥后公社撤消后在泉庄村做了大队书记，一干就是三十多年。固然平时村里的事情忙也顾不上老娘，但是在面前好歹能照顾一下，只是王小红的奶奶对婆婆不是很孝敬，听多了耳边风不免耳根发软。大丈夫活着不免妻不贤子不孝，其中滋味只能本身材味，且看王培山佳耦老年糊口如何吧。

过腊八的风俗确是东南西北各有分歧，比如天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。另有插手黑米的。这类腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等服从。而山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，另有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是企图米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主如果雕镂成各种形状的生果，是为装点。这类粥专供孔府仆人及十二府仆人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。

李翠见老太太如许也不美意义说公婆的不是，只好说:”今后我出去从速您就在家里帮我们照看着孩子，别到处乱跑，不然我们在内里也会担忧的。我和同爸赶集挣了钱，老是够给您买止疼药的。”白叟上了年纪身材老是各种不舒畅，李翠也是无法，只能多给点钱让老太太买了止疼药能活得略微舒畅些。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥你喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘;二十四，扫屋子;二十五，做豆腐;二十六，去买肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十早晨熬一宿，大年月朔满街走……”

早上五点半起来将米淘过一遍后别离放在了盆里和碗里，大抵只占了三分之二的空间，加了些水使其没过盆里和碗里的大米。在大铁锅中添入六舀子水，将盛米的盆和碗放在蒸包子的屉子上，盖上锅盖后在四周围了一圈笼布，制止锅中的热气跑出来。最后在锅底放入春季从山上刨来并晒干的树根，大火烧开将米饭蒸熟。米饭出锅后趁着锅底烧汪的大火，炖上一锅“白菜猪肉炖粉条”，吃着白米饭配上如许一个‘大菜’是王小红影象中最享用的光阴。