第九十七章 餐厅装修[第4页/共5页]
“对了,四个厨师还是少了点,干脆再招两个吧!到时候客人一多,上菜速率的快慢就很首要!”周晓斌想了想又说道,“另有,我已经和小姑联络好了,等这边装修的差未几了,香港那边会派一名教员过来培训大师的办事礼节。以是你这边找人要抓紧,另有像定制同一的事情服之类的都要提早安排好!”
实在周晓斌最后的欲望是筹办开一间布衣化的中式连锁快餐店,不过他厥后和徐光亮细心会商后终究还是放弃了本来的打算。周晓斌最后考虑的是现在大师的消耗才气,现在浅显工人每月也就是四五十块钱的支出,消耗太高就没市场了。
“我待会儿就跑一趟建工局,建工局的刘副局长挺热忱的,给我们装修的修建队以及水泥、石灰、木料这些都是他帮手联络和调拨的!”徐光亮笑着说道。
建工局就是修建工程局,像正在中港餐厅装修的这些工人所属的建一公司,以及建二公司、建三公司、建材产业公司、市水泥一厂、二厂、红星油漆厂、市修建机器厂、水电安装公司、市房修公司、市凿井工程公司等都是建工局的部属企业,能够说只要和修建有关的都归建工局管。
厥后,有人想到了一个不是体例的体例,那就是本身提早退休,让后代顶替本身去上班。本身早点退休也就罢了。但孩子必然要有事情啊,不让接下来找媳妇或者找婆家都不轻易啊!要提早退休天然需求有合适的来由,因而上病院开个病退证明成了很多父母的挑选。实在他们也多数只要五十来岁,身上还结实得很,再干个十年也不成题目。
“周徒弟好,我叫周晓斌,你叫我小斌就行了!”周晓斌热忱的说道,并伸脱手来筹办和他握手。
徐光亮和周晓斌一前一后走进门。屋子内里很多工人正在装修,两人也不去打搅。只顾着往内里走去。
“厨师找到了吗?”这是周晓斌最体贴的题目。
实在后市的酒楼略微大一点的包厢都会带有独立的卫生间,但中港餐厅也如许搞的话会占掉很多处所不说,三楼的格也就差未几要推倒重来了,如许工程太大了。
只可惜颠末公私合营和文革以后,现在还能幸存下来的老字号已经寥寥无几。正在严峻装修中的中港餐厅就选在的前门大街靠近本来五牌坊的处所。
“如许也能够,三楼楼梯口右边那块空间便能够构出一个斗室间来!不过如许一来。抽水马桶、水管这些都要重新去建工局报批!”周徒弟算计了一会儿,点了点头说道。
“如许不太好吧?”徐光亮有些迟疑。
长安街是本国高朋来访北京起首开车颠末的处所,被称为中国揭示给天下的窗口。以是当局花了很多钱停止整治。前门大街就没有那么运气了,还是显得有些破败。
“小斌,这是周徒弟。是修建队的工头,卖力我们店装修的二十来号人都归他管!”徐光亮先容到。
“开端估计招三十个吧!两个前台,十二个办事生,四个厨师,四个配菜工,两个切菜工,两个刷盘工,两个保洁员,两个采购员。”
“杆子哥,我记得之前仿佛叫你从香港买一些好一点的水性笔和不锈钢保温杯返来,你没忘吧!”周晓斌俄然问道。