7打年糕（中）[第1页/共3页]

“囡囡有没有看过年糕是如何出来的？”看到小堂妹摇了点头，好为人师的方枫欢畅的向她讲授，“哝，年糕就是从阿谁机器上面的口儿出来的，用皮带送过来。二婶就用菜刀把年糕切成一段一段的，比边切菜刀边要过一下水。阿奶另有我姆妈、三婶五婶就把切好的年糕铺到席子另有竹筛子竹匾上放凉……”小堂哥手指着一个个处所讲的很详确。

灶台前排着一箩筐一箩筐的，筐上用着羊毫写着仆人的名字，想来刚才在路上看到的男人就在那边列队吧。

“囡囡/(tot)/~~”（这是看到本身女儿疏忽她切身父亲转头她抱刹时泪流三千尺的方爸爸）

吃着年糕，方佳音三兄妹察看着阿奶的行动。阿缓慢的摆动动手指，双手像翩翩起舞的胡蝶一样轻柔而缓慢。不一会儿，红色的年糕团就变成了三只敬爱的小牛、小狗、小鸡，是他们各自的生肖！黄色的年糕团也成了三条小鱼，喻示着年年不足。把花馍分给三小孩，阿奶叮咛他们吃完了先坐会再去玩就去点红了。

“真的？”

正当中，是出年糕的机器，上面是一个银色铁皮制的上宽下窄柱形漏斗，下方则是把米粉加工成年糕的主体，连着出口是一条长长的皮带。在机器旁仍保存着畴前打年糕用的石臼，应用了杠杆道理，沉重的踏板、捣臼使得事情效力极低，每户村民用它打了年糕以后都会累得比种田还腰酸腿疼，是以就用机器代替了。几个小孩倒是坐在杠杆上玩跷跷板。

捧着黄色年糕，偷偷地从瓷罐里挖了一颗蜜饯夹到年糕里，方佳音和哥哥姐姐笑笑，香喷喷的吃了起来。她不是没有蜜饯吃，空间里就有上等的蜂蜜和枣子，乃至有些都不是凡品。但是她阿奶平时是不准她多吃糖的，对牙齿不好，她也就没在空间里做着吃了。明天阿奶拿出来，就是答应了的，嘻嘻。

“呵呵，囡囡奇特了？你阿爷是村里蒸饭蒸的最好的了，之前红白丧事都是请你阿爷去蒸饭的。”方奶奶眯眼瞧见孙女目瞪口呆的喜感样，接着方爷爷的短。

“阿奶，红色的！？”某小孩指着问，非常迷惑。

四周的大人们看了也不由笑看着三个小娃娃点红，固然有些看着点的中间了，有些色彩淡了，有些看着恍惚，但是都感觉短长优良。

“小萍，这些晚粳米粉蒸好了，能够开端了。”这时，三伯和方爸爸抬着半框晚粳米粉过来倒入机器上的漏斗，二伯则压了压面团然后开启了机器。

只见，阿奶手拿着一个竹制食筐，内里放着两大团年糕面团，一个是红色的，一个是红棕色的，另有几包榨菜，一小半瓷罐蜜饯。

……

方佳音接过阿奶给的小棍子，那是把五根10cm长的水稻梗用细线绑成的，在红色的食用色素里蘸了蘸悄悄点在年糕条的中间，一朵小红花就呈现了，煞是标致。

“老迈，火再大些，太小了！老二，给我拧把毛巾，这汗流的！老三，老五，剩下的晚粳米粉筹办好，要加了！阿发，竹筐备好，这些蒸好了！”

“阿奶，你在干甚么？囡囡也想玩！”

“嗯！”

“囡囡想看？哥哥带你去看！姐，一起去！”身边的方枫看mm真猎奇了，就站起家，给mm穿好了鞋，拉着mm的小手跑向阿奶。

年糕的友情呼喊转移了乐此不疲的小娃娃们，三人放下小棒子，脱了鞋坐在凉席上围着阿奶看。