第十章 山薯[第1页/共2页]

看着长得和老鼠瓜叶子差未几的山藤，公良走了畴昔。细心看看，说这东西和老鼠瓜像也一定，因为这山藤长得高大，不像老鼠瓜的藤那般藐小，但不管如何说，都要挖了才晓得这东西是不是老鼠瓜。

以是，他就把山薯蒸熟，放入果酒和一些果糖，然后用石罐装好埋在地下，接下来就等着看会不会变成酒了。

其合用山薯酿酒公知己里也没底，因为他本身也没酿过，凡是事总要尝尝，谁晓得会不会运气好就胜利了。

这类在山间溪水中长大的鱼固然小，味道却非常鲜美。在公良宿世的当代，并没有味精那种提取的增加美味的东西，但却有人将鱼肉与羊肉同烹，获得鲜美的滋味，以是才有了”鲜”这个字。

这临时编就的鱼笼属于一次性用品，很轻易烂掉。若真要编立室用的东西，还需求一整套工序，如晾干、去皮、上油等等，如许才气保存悠长。也就是他如许80后的乡村人还晓得一些老辈人的技术，如果换成现在那些五谷不分、五体不勤的城里人，估计到这边得饿死，更别说如他这般享用人生了。

那老鼠瓜又叫山薯，是一种能够用来清热解毒去火的药材，因为长得小，最大的只要两指粗细，以是被叫做老鼠瓜。那东西是一种藤类植物的根茎，内里含有丰富淀粉，吃起来和蕃薯差未几，但不甜，并且纤维很粗。

幸亏他新酿的果酒又快出炉，要不然他本身都没得喝。

本来在水里捞鱼的小石兄弟看到他在崖壁边挖东西，也猎奇的跑过来看。

公良也不管这东西味道如何样，当下就把统统老鼠瓜都挖出来，在水中洗净，然后切了一小块尝了一下，味道和之前见过的老鼠瓜一样，看来真的是了。真没想到这里的老鼠瓜进入这么大，以现在的个头，再叫老鼠瓜已经分歧适，今后就叫山薯吧!

公良惊奇道:“你吃过?”

值得一说的是，这类被小小石不喜好的山薯在这里竟然很多，小石带他去一个山谷看了，到处都是，一个个块头庞大，也不晓得是如何长的。也是如此，他底子不消怕没有山薯当质料酿酒。

这时候的果酒火气还大，以是他又把蒸出来的果酒埋上天里，只留了一点下来筹办当作酒曲，用山薯酿酒。

崖壁边土质坚固肥饶，只挖了一会儿，公良就看到山藤的根茎，顿时更加卖力挖了起来。

小小石胃口一贯奇好，能让他不喜好吃的东西还真是少见，看来这老鼠瓜味道真是不如何样。

挖返来的山薯被公良用石磨磨成浆水，然后用编得精密的筛子筛去内里的粗糙纤细，只剩下淀粉做菜。自而后，他总算有了除肉和菜以外的主食。

编鱼笼没甚么技能，不过是将山藤按着橫竖，一起一落，编在一起。差别的是技术好的人编的东西会都雅一点，差的丑一点，比如公良本身编的东西。

吃完后，公良还将新酿的果酒拿了一点出来，这类略带甜味的果酒顿时引发了大石的兴趣。幸亏酒未几，并且度数不高，以是他才没喝醉。但部落里哪有甚么奥妙，再加上大石的吹嘘，公良有甘旨果酒的事情一下传遍了全部部落，每天到他这边来讨果酒喝的人络绎不断，弄得他烦不堪烦。

因而，他就从中间找来一根树枝，在山藤根部挖了起来。

小石看到挖出来的老鼠瓜说道:”阿良，你挖这东西干吗，又不好吃。”