第40章:收鸡蛋[第1页/共2页]
林木在边上眼巴巴的看着,他对于林老爹做出来的烤炉有着莫名的崇拜,总感觉这内里做出来的东西必定很好吃,并且还加了那么多鸡蛋。
“如何个收法?”樊氏问。
林枝持续手上的行动,敏捷的撕掉蛋糕上的油纸,用手按了一下,感受烤的刚好。
木盒已经细心打磨并且洗濯洁净,林枝先将油纸铺在此中,再倒入面糊,放进烤箱,细心调剂火候,最后就是等着蛋糕出炉了。
林枝面前一亮,另有这个别例!
分两次插手配制好的面粉,搅拌均匀。
一向到蛋液浓稠,林枝才叫停,这时候蛋液已经是乳红色了,拎起打蛋器,上面的蛋液回落下去,一时没法消弭。
之前没前提不讲究,林枝本身也是用手拿着吃,不管手上脏不脏,当时候有的吃就不错了,但现在家里有钱了,是时候把这些风俗培养起来了,特别这里医术前提不发财,略微吃坏点肚子,就得折腾好久。
“挺好吃的,甜的。”林雨说。
“要不咱直接在村上收吧。”林雨发起道。
切下不平整的边角,以后的一整块蛋糕,整齐的切成八块。
林枝他们端着盘子了大屋,樊氏正抱着小娃娃,林老爹一只手拎着狗子。老爹看到林枝出去,从速把狗子放了归去。
看林木实在是打不动了,林雨靠近他,快速的接了过来,中间几近没有停顿。
这个烤盘是林老爹做的,前些天林老爹本身揣摩,感觉板栗糕烤好后一个个拿出来太烦,因而弄了很多木板,将板栗糕整齐的码放在木板上,烤好后,拿出来就比较便利。当时瞥见林老爹在切割木板,林枝就非常有远见的,让他做了好几个大小分歧的无盖木盒。
“一文钱一个。”林老爹说,“镇上代价有高有低,均匀下来一文钱一个也差未几了。明天先收着尝尝看,如果不可,到时候再想别的体例。”
做豆沙很简朴,就是费时候。找个沙锅,将浸泡过一夜的红豆,放到沙锅中加水煮,一向煮到红豆软烂,再用锅铲把它碾碎,这时候锅中另有水,插手冰糖,放到炉子上持续煮,煮的同时要不竭搅动,制止粘锅,一向到豆沙中没有多余的水分排泄,红豆沙就算是好了。
“这又是个啥?”林老爹擦手筹办拿了吃,林枝敏捷的移走盘子,“爹洗完手再吃。”
虽说林枝每天给狗子擦毛,可那也不顶用啊。
林老爹一句废话都没有,直接点清了付钱,一共五十八个鸡蛋,数好了五十八文钱,当时就给了张奶奶。
“阿雨这个别例好,我们村上家家户户都养鸡,平常舍不得吃,都攒着当情面礼。”林老爹说:“咱家之前也如许。”
“老三,我听里正媳妇说的,说你家收鸡蛋不问大小,都是一文钱一个。”张奶奶问道。
林枝点头,看自家老哥一口吃了切下来的边角,问道:“味道如何样?”
林枝正在装盘,林木拿着切下来的边角问:“妹子,这个不要了吗?我能吃吗?”
“软。”林木含混不清的说,等咽下后又说道:“甜的。妹子这个也能够拿去蓬莱斋买吧。”
等了二十几分钟,林枝感觉烤的差未几了,翻开烤炉,用大锅铲把木盒铲出来,套上樊氏做的棉手套,把木盒倒扣让内里的蛋糕落在砧板上。
有了一个就有第二个,只如果有上门的,林老爹照单全收,